Especialistas defendem tampa de rosca como ideal para vinhos
Vinho branco com tampa de rosca entrega sabor fiel ao produtor, segundo um parecer de analistas e críticos
O que é e como é feito o vinho amarelo do Jura
Este tipo de vinho é feito a partir de castas de Savagnin
Descubra os melhores pratos para acompanhar um Cabernet Sauvignon
Harmonização com Cabernet Sauvignon: saiba como escolher o prato ideal para cada estilo
Mesma garrafa, vinhos diferentes?
Duas garrafas do mesmo produtor e mesma safra, com vinhos diferentes é raro, mas pode acontecer
Quanto mais velho o vinho melhor?
Descubra a resposta para essa dúvida que é comum entre os consumidores de vinhos
Qual o momento certo para abrir um vinho?
A pergunta sobre qual o momento certo para abrir um vinho é bastante complexa e depende de gostos individuais
Como saber se o vinho deve ser guardado ou já pode ser bebido?
“Como sei se um vinho está pronto pra ser bebido agora ou se deveria deixar mais tempo de guarda?”, esta é uma questão do leitor Walter Piva
Vinhos do Novo Mundo que envelhecem bem
Selecionamos alguns rótulos do Novo Mundo que envelhecem bem e enfrentam fácil mais de 10 anos de guarda
O que é o potencial de guarda e qual o tempo ideal para guardar um vinho?
Entenda porque o passar dos anos nem sempre fará com que a bebida melhore
Château D’Yquem muda a estratégia e quer ser bebido jovem
O lançamento da safra 2019 marca uma mudança de direção para a vinícola com foco em persuadir as pessoas a beber o vinho mais jovem
Polêmica! Produtor californiano diz que Chardonnays de Napa têm maior potencial de guarda que os borgonheses
O produtor de vinhos de Napa Valley, Tor Kenward, deu entrevista em Londres e disse que sua tese será comprovada em degustações futuras
Como armazenar vinhos de guarda
Infográfico (em inglês) dá detalhes para facilitar a vida dos enófilos
Estragado ou apenas em um momento ruim?
Como diferenciar um vinho que está atravessando uma fase ruim de um que já passou do seu momento ideal de degustação?
