Napoleão Bonaparte e Moët & Chandon: a história do Champagne Impérial
A amizade entre o Imperador francês e Jean-Rémy Moët deu origem a um legado que ainda hoje simboliza prestígio e tradição na França
Como funciona o comércio milionário de vinhos em Bordeaux
O que significa cada coisa escrita no rótulo de um Bordeaux? Entenda as peculiaridades e desfrute
O que é GSM? Entenda o corte clássico francês
O que é GSM e por que este blend é tradicional no Rhône
Por que o Beaujolais Nouveau só é lançado na terceira quinta-feira de novembro?
Como foi criado um dos mais famosos rituais do mundo do vinho, a chegada do Beaujolais Nouveau
Chablis: conheça os estilos e como harmonizar cada tipo
Combinações certeiras para os diferentes estilos de Chablis e não, não ficamos só nos frutos do mar
Você sabe harmonizar Bordeaux? Veja como variar nas escolhas
Os pratos vão desde vieiras até um entrecôte com o tradicional molho bordalês à base de vinho tinto e cogumelos
Petrus: o segredo do vinho lendário que todo Merlot gostaria de ser
Tudo começa com os cuidados com o solo e os vinhedos, no terroir bordalês onde o Petrus nasce
Preços do en primeur em Bordeaux 2022 serão mais altos
Pesquisa revelou que a safra 2022 será 7,8% mais cara e terá um aumento de 77% na demanda
Empresa oferece degustação de vinhos na estratosfera por R$ 645 mil
A experiência acontecerá em 2025 a bordo de uma capsula espacial a 25 quilômetros de distância da Terra
ChatGPT cria seu primeiro vinho
A IA indicou a proporção de uvas para o blend e qual técnica de vinificação utilizar
França faz recall de vinhos em todo o mundo
Foi identificado vinhos com resquício de detergente e partículas de vidro
De Nice até Mônaco: O enoturismo na Côte d'Azur
As atrações que tornam a Côte d'Azur um dos destinos mais cobiçados do mundo, conheça as opções para aproveitar de Nice até Môcano
Clos de l’Oratoire des Papes, a essência de Châteauneuf-du-Pape
Conheça os símbolos, a história e os vinhos de um dos mais celebrados produtores de Châteauneuf-du-Pape, o inconfundível Clos de l’Oratoire des Papes
Bordeaux e Borgonha, conheça as duas mais famosas regiões francesas
Potência versus sutileza, vinificação versus terroir, blend versus varietal. Conheça as principais diferenças entre Bordeaux e Borgonha
Famosa Denominação do Rhône abraça os vinhos brancos
A denominação Gigondas, no Rhône, passa a permitir a produção de vinhos brancos após 11 anos de brigas
Champagne e Borgonha serão britânicos, diz estudo
Aquecimento global seria o responsável por migrar as icônicas regiões de Champagne e Borgonha mais ao norte na terra dos britânicos
Penfolds se junta com vinícola bordalesa e produz rótulos franceses
Segundo o enólogo Peter Gago, “temos o sol francês acima e o solo abaixo, mas tudo no meio é Penfolds”
O que significa o termo francês “Cru”?
O termo Cru nasceu com os monges cistercienses, que pautaram a viticultura na Borgonha
Qual vinho harmoniza com pão de queijo e foi aprovado por franceses?
A revista eletrônica do jornal Le Figaro ofereceu uma resposta
Conheça o La Vieille Ferme, o Best Buy da Família Perrin
Empresa familiar, que produz mais de 700 mil caixas de vinho ao ano, produz em mais de uma dúzia de denominações na França
