Busca: Vinho

Colheita de vinho na França em 2024 pode ter uma das menores produções dos últimos anos
Notícias

Chuvas e doenças prejudicam colheita de vinho na França em 2024

Míldio, geada e granizo: condições climáticas ameaçam produção de vinho na França


DOC

Conheça a elite dos vinhedos de Bordeaux e os châteaux de Pauillac

Desbrave os segredos dos châteaux de Pauillac, em Bordeaux


Enoarquitetura

Conheça o incrível projeto de enoturismo da vinícola Claude Bentz

Novo edifício do Domaine Claude Bentz, assinado pelo Studio Jil Bentz, é destaque no cenário da arquitetura e enoturismo


Região de Bierzo no noroeste da Espanha
Escola do vinho

Prepare-se para se surpreender: Bierzo, o destino imperdível para os apaixonados por vinho

Bierzo, ao noroeste da Espanha tem conquistado o paladar dos apreciadores de vinhos de alta qualidade


A diferença entre a mistela e o vinho é que o vinho é feito de mosto “fermentado”, já a mistela, não, é o mosto simples
Almanaque do vinho

Conheça a diferença entre vinho e mistela

Conheça os detalhes sobre o mosto simples não fermentado e adicionado de álcool etílico potável, a chamada mistela


DOC

Descubra a excelência dos vinhos Barbaresco

Conheça os segredos por trás da renomada qualidade dos vinhos Barbaresco na Itália


Molho pesto e Sauvignon Blanc, uma combinação imperdível
Harmonizações

Sauvignon Blanc a harmonização perfeita com queijo de cabra e molho pesto

O frescor e aromas cativantes da Sauvignon Blanc oferecem a harmonização perfeita com queijo de cabra e molho pesto


Divulgação
Escola do vinho

Como tirar mancha de vinho tinto

Tirar a mancha de vinho tinto começa com papel toalha, mas também pode ser com sal sobre a área afetada


Enoarquitetura

Descubra o luxuoso Hotel Pacherhof, onde o vinho e a arquitetura se encontram

O Hotel Pacherhof é uma obra de arte contemporânea no coração do Tirol que une vinho e arquitetura para contar uma história centenária


Uva

História da criação: novos dados genéticos lançam novas teorias sobre origens das uvas

Pesquisa revela que videiras selvagens estão presentes há milhares de anos na Eurásia


Notícias

Governo paranoico: Domiciano emite edital que proíbe plantio de novas vinhas

Decreto polêmico para conter expansão das vinhas na Roma Antiga criado por Domiciano impactou produção de vinho


São diversos tamanhos de garrafa de vinho
Escola do vinho

Por que a garrafa de vinho padrão tem exatos 750 ml?

Descubra os diversos tamanhos de garrafas de vinho além do padrão de 750 ml!


Notícias

Vinhos veganos: conheça as características dessa opção

Com o crescente número de veganos no mundo as vinícolas lançam opções que evitam ou não usam produtos de origem animal


DOC

Descubra os segredos por trás dos vinhos de Sancerre e se encante com o sabor do Sauvignon Blanc

Conheça os melhores vinhos e saiba como Sancerre se transformou em sinônimo de ícones de Sauvignon Blanc


Uva

Da terra vulcânica de Santorini para a sua taça

Curiosidades sobre a variedade Assyrtiko, branca ícone das ilhas do Egeu


Arnaldo Grizzo
Almanaque do vinho

O vinho misterioso do Império Romano: o sabor proibido que intrigou historiadores

Conheça a história por trás do vinho de alcatrão que marcou o Império Romano


Escola do vinho

A incrível história por trás da Cabernet Sauvignon revelada

Descoberta histórica revela a verdadeira ascendência da Cabernet Sauvignon, uma mistura perfeita de Cabernet Franc e Sauvignon Blanc


Os diferentes aromas do vinho podem ajudar a decifrar se um vinho passou por carvalho ou não
Escola do vinho

Como saber se um vinho passou por madeira?

Algumas vezes esta informação pode ficar fora do rótulo, mas os aromas do vinho podem ajudar a identificar se um vinho passou ou não por barricas


A Domaine Bousquet no Uco, entre outros atrativos, apresenta o restaurante Gaia
Enoturismo

Vinícolas de Mendoza: segredos e dicas para uma experiência inesquecível

Descubra as melhores vinícolas de Mendoza e transforme sua viagem em uma experiência inesquecível


Notícias

Guia ADEGA Espanha lança sua 4ª edição com evento de degustação imperdível

Descubra os segredos dos melhores vinhos espanhóis na 4ª edição do Guia ADEGA ESPANHA


DOC

Espanha: terra de vinhos premiados e tradição milenar

Da Rioja ao Priorat: conheça os melhores vinhos e as regiões mais famosas das Denominações de Origem da Espanha