• APRENDER
  • CURIOSIDADES
  • PERFIL
  • SABOR
  • MERCADO
  • REVISTA
  • CLUBE
Assine
Facebook Revista ADEGAInstagram Revista ADEGA
  • APRENDER
  • CURIOSIDADES
  • PERFIL
  • SABOR
  • MERCADO
  • REVISTA
  • CLUBE
  • Rock in Vinho!

    Criador do Rock in Rio produz vinho no Rio de Janeiro

    Roberto Medina colhe primeira safra da vinícola Somnium e foca em vinhos premium e enoturismo

    Primeira colheita da vinícola Somnium inclui Cabernet Sauvignon e aposta em produção de vinhos premium - Rock in Rio
    Primeira colheita da vinícola Somnium inclui Cabernet Sauvignon e aposta em produção de vinhos premium - Rock in Rio

    por Marcel Cardoso

    O empresário Roberto Medina, criador dos festivais Rock in Rio e The Town, concluiu a primeira colheita da Somnium, vinícola boutique instalada em Areal, na Região Serrana do Rio de Janeiro.

    A produção inicial, de Cabernet Sauvignon, está em processo de vinificação, com previsão de lançamento limitado e foco em alta qualidade.

    Clique aqui e assista aos vídeos da Revista ADEGA no YouTube

    Além do Cabernet, variedades como Syrah e Merlot já estão em cultivo e serão processadas nas próximas etapas. Todas as produções terão tiragens restritas, seguindo o conceito de vinhos premium voltados para nichos exigentes.

    A Somnium também será explorada como destino de enoturismo, oferecendo cabanas isoladas para hospedagem e experiências gastronômicas. O projeto conta com consultoria do enólogo Rodrigo Laytte, chileno radicado em Bordeaux, França, reconhecido pela atuação em vinhos de excelência.

    LEIA TAMBÉM: Cabernet Sauvignon é a uva mais plantada do Chile, conheça os melhores vinhos

    A iniciativa insere Areal no mapa de regiões brasileiras com empreendimentos vitivinícolas de alto padrão, reforçando o crescimento do setor no país e a diversificação de investimentos no turismo rural e gastronômico.

    Gostou? Compartilhe

    Facebook Revista ADEGAInstagram Revista ADEGA

    palavras chave

    EnoturismoMerlotCabernet SauvignonSyrahvinhos premiumRoberto Medinavinícola SomniumAreal RJ

    Notícias relacionadas

    chardonnay

    Por que alguns vinhos têm aroma e sabor de manteiga?

    vinho laranja

    Qual é a temperatura ideal para servir vinhos laranjas?

    Imagem Château Mouton Rothschild revela rótulo 2023 por Joana Vasconcelos

    Château Mouton Rothschild revela rótulo 2023 por Joana Vasconcelos

    queijo e tempranillo

    Como harmonizar Tempranillo com queijos: opções espanholas e internacionais

    decantação

    O que é dupla decantação e quando usar a técnica no serviço do vinho

    Baco e Ariadne

    Muito antes de Baco: as divindades que moldaram a mitologia do vinho

    Imagem Um brinde à sustentabilidade do vinho português

    Um brinde à sustentabilidade do vinho português

    furto vinhedos

    Contrato romano do século IV revela como vinhedos eram protegidos no Egito

    Ânforas de argila sendo usadas para fermentação de vinho

    Como funciona a fermentação de vinhos em ânforas

    Imagem França libera €130 mi em plano de crise da viticultura

    França libera €130 mi em plano de crise da viticultura

    Top 100 Os Melhores Vinhos do Ano

    Escolha sua assinatura

    Impressa
    1 ano

    Impressa
    2 anos

    Digital
    1 ano

    Digital
    2 anos

    +lidas

    Por que o termo “claret” virou sinônimo do vinho de Bordeaux?
    1

    Por que o termo “claret” virou sinônimo do vinho de Bordeaux?

    Vinícola gaúcha lança experiência para visitante criar seu próprio vinho
    2

    Vinícola gaúcha lança experiência para visitante criar seu próprio vinho

    A ligação entre a Igreja Católica e o champagne
    3

    A ligação entre a Igreja Católica e o champagne

    Arqueólogos encontram vestígios de viticultura com mais de 8 mil anos
    4

    Arqueólogos encontram vestígios de viticultura com mais de 8 mil anos

    Prestige
    5

    Prestige

    Revista ADEGA
    Revista TÊNIS
    AERO Magazine
    Melhor Vinho

    Inner Editora Ltda. 2003 - 2022 | Fale Conosco | Tel: (11) 3876-8200

    Inner Group