Do Porto ao Lambrusco, Danio Braga revelas as harmonizações mais marcantes da carreira
Sommelier do Grupo Fasano, foi fundador da Associação Brasileira de Sommeliers e um dos desbravadores da profissão no país
Vinhos do Novo Mundo que envelhecem bem
Selecionamos alguns rótulos do Novo Mundo que envelhecem bem e enfrentam fácil mais de 10 anos de guarda
Os 10 melhores Pinot Noirs degustados por ADEGA
Entre os 10 melhores Pinot Noirs que já degustamos, muita França, um tantinho de Chile, um do Oregon e uma surpresa!
Os cinco melhores Merlots já degustados por ADEGA
Uma lista com grandes vinhos 100% Merlot
Dia dos Pais e vinho, dicas de vinhos para presentear seu pai
Dar vinho de presente é sempre uma boa ideia, veja dicas de vinhos que seu pai vai adorar
#TBT: Grandes vinhos: o melhor Almaviva que provamos até hoje
Ele é fruto da melhor safra da década e de detalhes que o enólogo Michel Friou nos conta aqui
O vinho certo para seu tempero favorito
Dicas de harmonização para 10 especiarias tradicionais da culinária brasileira
Vinho e pratos típicos italianos
Dicas de harmonização para pratos típicos da culinária italiana
Conheça o melhor azeite para harmonizar com sua cozinha
O caminho é combinar a azeite com a essência do que estamos prestes a degustar
Como harmonizar vinho com fondue
Combinações atraentes fazem dessa dupla clássica de inverno uma harmonização perfeita
Chakana Wines e seu vinho orgânico, biodinâmico e sobrenatural
Bodega argentina trabalha apenas com vinhedos orgânicos e biodinâmicos
Pizzas de sobremesa, quais vinhos harmonizar?
ADEGA separou três sabores de pizzas doces com dicas de vinhos para acompanhar
O vinho e o porco em sete receitas harmonizadas com tintos, brancos e rosés
Vinho e carne de porco podem andar juntas de diversas maneiras
Vinho e os petiscos de bar! Como harmonizar
Dá, sim, para pensar em vinho ao lado dos tradicionais petiscos de bares
Adega degusta em primeira mão os novos Seña e Chadwick 2020
Veja nossa avaliação e escute o podcast ou vídeocast de nossa conversa exclusiva com Francisco Baettig, o enólgo da Viña Seña e do Viñedo Chadwick
Descubra o melhor vinho para harmonizar com o famoso fettuccine de pupunha do chef Alex Atala
Podemos juntar aqui duas estrelas, o prato do chef Alex Atala e o vinho Miraval do ator Brad Pitt
#TBT: Almaviva, o dia que ADEGA degustou 20 safras do ícone
O vinho Almaviva é um dos ícones do Chile e nasceu em uma joint venture entre o Château Mouton Rothschild e a Viña Concha y Toro
Os 10 melhores Malbecs já degustados por ADEGA
Uma lista com grandes vinhos da Malbec que provam toda potência e elegância dessa uva
4 de julho e hambúrguer. Como harmonizar os hambúrgueres com vinho
Nesse 4 de julho os Estados Unidos comemoram o Dia da Independência
Vinho e risoto: porque eles foram feitos um para o outro
O vinho proporciona um casamento mais que perfeito com um risoto, seja ele qual for
Azeite Virgem ou Extravirgem? Descubra qual o melhor e não caia em falsificações
Quais são as diferenças entre os azeites Virgem e Extravirgem? Qual é o melhor? E como não comprar falsificações
+lidas
Qual o vinho certo para harmonizar com bacalhau?
Vinhos e queijos, a combinação perfeita
Qual o significado do vinho na Bíblia?
Sour Grapes: história do falsificador famoso que foi parar no Netflix chega ao seu capítulo final
Vinícola da Provença amplia produção de vinho branco e investe em viticultura sustentável
