Notícias

Notícias

Premium Tasting destaca degustações às cegas em SP

Evento no WTC reúne rótulos sul-americanos em provas guiadas


Notícias

Tannat uruguaio: estrutura, acidez e identidade

Entenda por que o Tannat do Uruguai valoriza estrutura e foge de padrões internacionais


Indústria do vinho sul-africano começou a renascer depois do Apartheid
Notícias

Conheça as principais áreas produtoras de vinho na África do Sul

Do apartheid ao reconhecimento internacional: a evolução do vinho na África do Sul


Conheça as etapas e aprenda a avaliar como um sommelier
Notícias

Em que prestar atenção quando degustar um vinho?

Pare, olhe, cheire e prove. Com atenção, você captará as sutilezas que o vinho fornece


Apesar de não ter origem portuguesa, alguns dos melhores vinhos do Alentejo utilizam a Alicante Bouschet
Notícias

Saiba quais são as uvas que fazem os melhores vinhos do Alentejo

O vinho da região de Alentejo é marcado por diferentes castas de uvas. Cabernet Sauvignon, Syrah e Antão Vaz são só algumas delas


Notícias

Conheça melhor a uva Cabernet Franc

Origem, estilo e presença no cenário brasileiro


12 frases que todo enófilo vai se identificar
Notícias

Frases inspiradoras para quem não imagina a vida sem vinho

Para beber e comentar: conheça as melhores frases que celebram o vinho


Grupo Manda Brasa
Notícias

Festival Tannat & Cordero chega a Porto Alegre

Evento une vinhos uruguaios e cordeiro em experiência no Instituto Caldeira


Ilustração
Notícias

Juvé & Camps deixa DO Cava e entra na Corpinnat

Vinícola do Penedès aposta em posicionamento premium e regras mais rigorosas


Laboratório de certificação voltado à vitivinicultura brasileira - Helio Monteferre/ABDI
Notícias

Anprovin inaugura laboratório de certificação em Brasília

Centro passa a realizar análises e apoiar produção de Vinhos de Inverno


Notícias

Vinho com moderação pode estar ligado a menor risco de morte, indica estudo

Pesquisa com mais de 340 mil pessoas sugere diferenças entre tipos de bebida alcoólica


Notícias

Estudo identifica taninos do carvalho no vinho

Pesquisa usa IA para mapear compostos que influenciam sabor e textura


Ilustração
Notícias

Tensão no Oriente Médio pressiona vinho italiano

Alta de custos e fretes afeta exportações e margens do setor


Lançamento do Guia Descorchados 2026, em SP
Notícias

Lançamento do Descorchados 2026 começa por São Paulo

Guia reúne vinhos da América Latina e terá mais duas etapas no Rio e Brasília


Masterclass Descorchados 2026
Notícias

Conheça os rótulos apresentados na masterclass do Descorchados 2026

Degustação reuniu 14 vinhos selecionados por Patrício Tapia em São Paulo


Notícias

Saca-rolha: guia prático dos principais tipos

Conheça modelos, diferenças e quando usar cada abridor de vinho


Ilustração
Notícias

Estudo indica que Pinot Noir pouco mudou em 600 anos

DNA de sementes antigas revela continuidade na viticultura


Ilustração
Notícias

Vinhos raros de 1870 reaparecem e vão a leilão

Garrafas ficaram quase um século guardadas em castelo escocês


Ilustração
Notícias

Adegas com IA mudam forma de guardar vinhos

Tecnologia reconhece rótulos e ajuda a controlar estoques em casa


Ilustração
Notícias

UE libera €40 milhões para crise do vinho francês

Medida prevê destilação de excedentes para conter queda de preços


Notícias

Entenda o processo de maturação em barricas

Saiba como barris influenciam diretamente a complexidade sensorial do vinho