Viticultores trabalham ao lado das questões climáticas
Conheça como viticultores do mundo todo estão trabalhando nas questões climáticas e sustentáveis
Bordeaux pode ter alteração no blend até 2050
Com o aumento esperado das temperaturas até 20250, será necessário encontrar uvas que se adaptem a nova realidade climática
Chile sofre com fortes chuvas em regiões vinícolas
O fenômeno El Niño é o grande responsável pela variação da precipitação, que ja passou da média de chuva anual
Mudança climática melhora o Bordeaux?
Mudança climática está mudando a velocidade que o vinho de Bordeaux envelhece e até o blend da famosa região
Champagne e Borgonha serão britânicos, diz estudo
Aquecimento global seria o responsável por migrar as icônicas regiões de Champagne e Borgonha mais ao norte na terra dos britânicos
Experimento inédito quer descobrir os efeitos do aquecimento global nas uvas e nos vinhos
O Château La Tour Carnet está implantando um projeto para simular o nível de calor ao qual os seus vinhedos estarão expostos em 2050
Tintos de Bordeaux e Napa próximos de “ponto de inflexão” devido ao aquecimento global
Pesquisa analisou vinhos das duas regiões e descobriu que o fenômeno está agindo de forma acelerada
Pesquisa sobre mudanças climáticas sugere possibilidade de duas safras por ano
Pesquisadores da Universidade de La Rioja fizeram testes com Garnacha, Tempranillo e Maturana tinta
Estudo da Universidade de Oxford aponta o culpado pelas geadas que arrasaram vinhedos na França
Segundo a icônica universidade, em parceria com o instituto nacional de pesquisa científica da França, as mudanças climáticas foram responsáveis pela catástrofe
Estudo aponta que últimos verões europeus são os mais secos em 2.000 anos
Efeitos da seca nos últimos verões europeus podem afetar o cultivo da uva e a produção de vinho
Mudança climática está alterando o cenário na Borgonha. Mas, agora, isso não é ruim
O aumento da temperatura está levando as uvas a se destacar em novos locais. A longo prazo, porém, pode mudar a tipicidade do vinho borgonhês
Bordeaux aprova seis novas castas para a região
Pesquisadores fazem uma busca por sustentabilidade e variedades que possam se adaptar melhor às mudanças climáticas
Pesquisadores buscam como manter a identidade bordalesa frente à mudanças climáticas
O aquecimento global pode levar ao fim o vinho bordalês como conhecemos hoje
Datas de colheitas no mundo todo são antecipadas
Aquecimento global ou mudança no estilo dos vinhos. Afinal, de quem é a culpa?
Antecipação de colheita no Brasil
Pesquisadores apontam como funcionam as datas de colheita no país
Pesquisadora espanhola consegue reduzir o grau de álcool do vinho sem afetar suas propriedades sensoriais
Alda João Sousa Rodrigues lidera grupo de pesquisa do Instituto de Ciências da Vinha e do Vinho