Qual o estilo do espumante brasileiro?
Conversamos com enólogos que atuam no país para descobrir se o espumante brasileiro tem estilo próprio
Coupe, Flûte e Tulipa: as taças para espumante
A coupe e a flûte foram taças muito utilizadas para servir champagne. Agora é a tulipa que assume papel destaque com o espumante
Champanhe: não pode faltar no Réveillon!
Especialista dá dicas de como identificar um bom espumante para começar bem 2019
A tendência dos espumantes Nature
Por que os espumantes Nature estão se destacando? Uma lista de alguns dos melhores espumantes Nature produzidos no Brasil
Vinícola brasileira envelhece espumante no fundo do mar francês
Miolo produz edição especial do rótulo Cuvée Tradition Brut com imersão de garrafas em cave submarina
Qual a diferença entre os métodos tradicional e Charmat?
Espumantes podem ser feitos de ambas as formas; entenda como cada uma funciona
Venda de espumantes da Cooperativa Garibaldi cresce 15%
Destaque para o rótulo Brut da vinícola, que desbancou o Moscatel da liderança
Garibaldi firma irmandade com tradicional cidade produtora de espumantes
Protocolo com argentina San Rafael pretende integrar conhecimentos sobre a bebida
Paula Toller lança espumante em festa fechada no Rio de Janeiro
Garrafas de brut da ex-vocalista do Kid Abelha levam nome de algumas de suas músicas
Espumantes ingleses são a nova aposta do cozinheiro de David Cameron
Ridgeview e Chapel Down tornaram-se as bebidas oficiais no endereço do primeiro-ministro
13 celebridades que produzem vinho
De Copolla a Madonna, de Iniesta a Galvão Bueno, de Trump a Sting, conheça os famosos que transformaram sua paixão pela bebida em um prazeroso negócio
Produtora de Champagne irá elaborar espumante inglês
A vinícola francesa Pommery firmou parceria com a casa britânica Hattingley e terá o primeiro vinho à venda em 2019
Velhos jovens
Espumantes de maturação prolongada sobre as borras são uma tendência? O que eles têm de diferente dos “convencionais”? ADEGA conversou com produtores para descobrir os segredos dessas preciosidades
Estudo revela como abrir garrafa de espumante chacoalhado sem receio
Segundo cientistas, a pressão da garrafa agitada até mesmo diminui, reduzindo o risco de o líquido "explodir", depois de cerca de 3 minutos de espera
Espumante é vendido para financiar grupo anti-islâmico
O controverso espumante "72 Virgins" está sendo vendido para levantar fundos para uma organização anti-islâmica na Austrália
Sorvete de espumante nacional será lançado neste sábado
O Sorvete Brasil e a vinícola Dal Pizzol lançarão neste final de semana um sorvete de espumante brut
Colocado à venda o espumante inglês mais caro
A Chapel Down lançou o espumante Blanc de Blancs pelo preço de cinco mil libras, o espumante inglês mais caro já colocado à venda
A evolução dos copos
Cinco bebidas servidas em copos e taças diferentes mostram como a indústria se preocupa em desenvolver recipientes apropriados para melhor desfrutá-las
Chile busca mercado de espumantes de método tradicional
Quatro grandes produtores chilenos já estão fazendo espumantes de método tradicional
Nem tudo o que fermenta é vinho!
IBRAVIN lança cartilhas sobre vinhos tranquilos, espumantes e suco de uva para orientar consumidores
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É verdade que quanto mais baixa a acidez melhor o azeite?
1000 Stories, história e vinho se unem na Califórnia