Busca: Espumante

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Qual o estilo do espumante brasileiro?

Conversamos com enólogos que atuam no país para descobrir se o espumante brasileiro tem estilo próprio


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Coupe, Flûte e Tulipa: as taças para espumante

A coupe e a flûte foram taças muito utilizadas para servir champagne. Agora é a tulipa que assume papel destaque com o espumante


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Champanhe: não pode faltar no Réveillon!

Especialista dá dicas de como identificar um bom espumante para começar bem 2019


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A tendência dos espumantes Nature

Por que os espumantes Nature estão se destacando? Uma lista de alguns dos melhores espumantes Nature produzidos no Brasil


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Vinícola brasileira envelhece espumante no fundo do mar francês

Miolo produz edição especial do rótulo Cuvée Tradition Brut com imersão de garrafas em cave submarina


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Qual a diferença entre os métodos tradicional e Charmat?

Espumantes podem ser feitos de ambas as formas; entenda como cada uma funciona


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Venda de espumantes da Cooperativa Garibaldi cresce 15%

Destaque para o rótulo Brut da vinícola, que desbancou o Moscatel da liderança


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Garibaldi firma irmandade com tradicional cidade produtora de espumantes

Protocolo com argentina San Rafael pretende integrar conhecimentos sobre a bebida


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Paula Toller lança espumante em festa fechada no Rio de Janeiro

Garrafas de brut da ex-vocalista do Kid Abelha levam nome de algumas de suas músicas


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Espumantes ingleses são a nova aposta do cozinheiro de David Cameron

Ridgeview e Chapel Down tornaram-se as bebidas oficiais no endereço do primeiro-ministro


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13 celebridades que produzem vinho

De Copolla a Madonna, de Iniesta a Galvão Bueno, de Trump a Sting, conheça os famosos que transformaram sua paixão pela bebida em um prazeroso negócio


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Produtora de Champagne irá elaborar espumante inglês

A vinícola francesa Pommery firmou parceria com a casa britânica Hattingley e terá o primeiro vinho à venda em 2019


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Velhos jovens

Espumantes de maturação prolongada sobre as borras são uma tendência? O que eles têm de diferente dos “convencionais”? ADEGA conversou com produtores para descobrir os segredos dessas preciosidades



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Estudo revela como abrir garrafa de espumante chacoalhado sem receio

Segundo cientistas, a pressão da garrafa agitada até mesmo diminui, reduzindo o risco de o líquido "explodir", depois de cerca de 3 minutos de espera


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Espumante é vendido para financiar grupo anti-islâmico

O controverso espumante "72 Virgins" está sendo vendido para levantar fundos para uma organização anti-islâmica na Austrália


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Sorvete de espumante nacional será lançado neste sábado

O Sorvete Brasil e a vinícola Dal Pizzol lançarão neste final de semana um sorvete de espumante brut


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Colocado à venda o espumante inglês mais caro

A Chapel Down lançou o espumante Blanc de Blancs pelo preço de cinco mil libras, o espumante inglês mais caro já colocado à venda


Outras bebidas

A evolução dos copos

Cinco bebidas servidas em copos e taças diferentes mostram como a indústria se preocupa em desenvolver recipientes apropriados para melhor desfrutá-las


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Chile busca mercado de espumantes de método tradicional

Quatro grandes produtores chilenos já estão fazendo espumantes de método tradicional


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Nem tudo o que fermenta é vinho!

IBRAVIN lança cartilhas sobre vinhos tranquilos, espumantes e suco de uva para orientar consumidores