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Busca: Espumante

Além de ser a bebida oficial para festas, o espumante também pode ser um grande curinga na harmonização
Harmonizações

5 combinações perfeitas entre espumantes e comidas

Espumantes apresentam combinações muito boas com diferentes tipos de comidas


Mundovino

Itália brinda produção de espumantes e espera bater a casa dos 2,4 bilhões de euros em vendas em 2021

Produtores no país da bota somam recordes históricos na produção e vendas de espumantes


Mundovino

Ferrari vai leiloar as garrafas dos campeões da F1 para ajudar fundação de Michael Schumacher

As garrafas serão autografadas pelo campeão que será descoberto no GP de Abu Dhabi em Yas Marina


Harmonizações

Dicas para escolher o vinho perfeito para o Natal

Entre as inúmeras escolhas de presentes, comidas e bebidas, o vinho deve continuar sendo um prazer. Então, siga nossas sugestões para presentear (e beber) sem preocupação


Mundovino

Parceria Lady Gaga e Dom Pérignon rende mais de R$ 3 milhões para fundação da popstar

O valor foi arrecadado na venda do Dom Pérignon Brut Rosé 2005 embalado em uma escultura inspirada na diva pop


Mundovino

Prosecco La Marca alcança categoria de padrão ambiental

Um marco importante para a empresa de 50 anos que trabalha com 8 vinícolas associadas e mais de 5 mil membros




Escola do vinho

Qual é a diferença entre frisante e espumante?

Basicamente a quantidade de pressão interna na garrafa


Harmonizações

Do Porto ao Lambrusco, Danio Braga revelas as harmonizações mais marcantes da carreira

Sommelier do Grupo Fasano, foi fundador da Associação Brasileira de Sommeliers e um dos desbravadores da profissão no país


Mundovino

Espumante rosé em formato de pênis é a nova sensação nas despedidas de solteiro

Just The Tipsy, lançado pela Champenis, é produzido em Napa na Califórnia


Mundovino

Champagne perde 60% da sua safra devido às condições climáticas

Com o início da colheita das uvas na região, os produtores já preveem a menor safra em 40 anos


Mundovino

Tênis celebra grande acordo com Asti DOCG

Espumante piemontês será a bebida oficial da ATP até 2025


Almanaque do vinho

Maria Antonieta ou Madame Pompadour: de quem é o seio que moldou a taça para champagne?

A chamada taça coupe, repare, tem mesmo o formato de uma pequena mama feminina


Escola do vinho

É possível fazer espumante branco com uvas tintas? Sim, é

Ele é chamado de Blanc de Noirs, o “branco de negras”, em bom português


Escola do vinho

O que é o Blanc de Blancs, o tipo de espumante cada vez mais apreciado mundo afora?

Apesar de o termo só ter aparecido nos rótulos, inicialmente de Champagne, na década de 1940 o termo é bem mais antigo


Harmonizações

Dia dos namorados: massas e vinhos bem casados, num encontro para não esquecer

O editor de vinhos de ADEGA, Eduardo Milan, propõe estilos – e rótulos! – que provocam a harmonia que faz os casamentos felizes


Degustamos e Gostamos

Dia dos namorados: 10 vinhos envolventes, que sugerem o romance

Eduardo Milan, editor de vinho de ADEGA, elege rótulos especiais, entre tintos, brancos, rosés, espumantes e até doces


Escola do vinho

Tradicional, Charmat ou Asti: você conhece as diferenças entre os espumantes?

O tipo de vinificação define a bebida – e até as características gustativas dela


Harmonizações

10 vinhos ótimos para um casamento e tanto com a variada tábua de frios

O mais importante aqui e administrar bem a quantidade de gordura que, invariavelmente, invade a boca


Mundovino

Água na boca: o novíssimo Prosecco Rosé faz o maior sucesso mundo afora

A aceitação foi tanta que a produção este ano deve ficar aquém da procura