Petrus: o segredo do vinho lendário que todo Merlot gostaria de ser
Tudo começa com os cuidados com o solo e os vinhedos, no terroir bordalês onde o Petrus nasce
Preços do en primeur em Bordeaux 2022 serão mais altos
Pesquisa revelou que a safra 2022 será 7,8% mais cara e terá um aumento de 77% na demanda
Empresa oferece degustação de vinhos na estratosfera por R$ 645 mil
A experiência acontecerá em 2025 a bordo de uma capsula espacial a 25 quilômetros de distância da Terra
ChatGPT cria seu primeiro vinho
A IA indicou a proporção de uvas para o blend e qual técnica de vinificação utilizar
França faz recall de vinhos em todo o mundo
Foi identificado vinhos com resquício de detergente e partículas de vidro
De Nice até Mônaco: O enoturismo na Côte d'Azur
As atrações que tornam a Côte d'Azur um dos destinos mais cobiçados do mundo, conheça as opções para aproveitar de Nice até Môcano
Clos de l’Oratoire des Papes, a essência de Châteauneuf-du-Pape
Conheça os símbolos, a história e os vinhos de um dos mais celebrados produtores de Châteauneuf-du-Pape, o inconfundível Clos de l’Oratoire des Papes
Bordeaux e Borgonha, conheça as duas mais famosas regiões francesas
Potência versus sutileza, vinificação versus terroir, blend versus varietal. Conheça as principais diferenças entre Bordeaux e Borgonha
Famosa Denominação do Rhône abraça os vinhos brancos
A denominação Gigondas, no Rhône, passa a permitir a produção de vinhos brancos após 11 anos de brigas
Champagne e Borgonha serão britânicos, diz estudo
Aquecimento global seria o responsável por migrar as icônicas regiões de Champagne e Borgonha mais ao norte na terra dos britânicos
Penfolds se junta com vinícola bordalesa e produz rótulos franceses
Segundo o enólogo Peter Gago, “temos o sol francês acima e o solo abaixo, mas tudo no meio é Penfolds”
O que significa o termo francês “Cru”?
O termo Cru nasceu com os monges cistercienses, que pautaram a viticultura na Borgonha
Qual vinho harmoniza com pão de queijo e foi aprovado por franceses?
A revista eletrônica do jornal Le Figaro ofereceu uma resposta
Conheça o La Vieille Ferme, o Best Buy da Família Perrin
Empresa familiar, que produz mais de 700 mil caixas de vinho ao ano, produz em mais de uma dúzia de denominações na França
Vinhos geram doação para a Ucrânia
Produtores, colecionadores e jornalistas venderam lotes de vinhos para ajudar a população na Ucrânia
A descoberta do vinho é um momento maior do que a descoberta de uma constelação. O universo já está muito cheio de estrelas
Nascido em janeiro de 1706 em uma Boston colonial, o autor da frase era de uma família humilde, mas acabou se tornando um dos "Founding Fathers" (Pais Fundadores) dos EUA
Philippe Brisebarre vai presidir órgão regulador na França
Sindicalista do vinho vai presidir a INAO enquanto a Comissão Europeia entra com pedido de proteção para produtos além do vinho
Pela primeira vez, cerveja é apontada como a bebida preferida dos franceses
Pesquisa online aponta a mudança de gosto
Borgonha: compre enquanto dá
O mercado para os borgonheses cresceu, mas os estoques e a produção não. Resultado: preços altos
Qual vinho harmoniza com pão de queijo e foi aprovado por franceses?
A revista eletrônica do jornal Le Figaro ofereceu uma resposta