Carlos Magno e o vinho: como o imperador moldou a viticultura europeia
Carlos Magno poderia ter doado uma propriedade que hoje corresponde às terras da Domaine Bonneau du Matray
Família Hugel: o legado dos vinhos que desafiaram as guerras na Alsácia
História de um dos maiores produtores da Alsácia remonta ao tempo em que França e Alemanha sequer pensavam em disputar a região
Como o vinho se tornou símbolo de identidade e poder cultural
Terroir, vinho e identidade: uma equação que tem tudo a ver com a diversidade cultural da humanidade
Château Cheval Blanc: a história do Premier Grand Cru Classé “A” de Saint-Émilion
O Château logo se colocou entre os melhores, e mais do que isso, foi considerado o vinho do século XX com sua safra de 1947
Napoleão Bonaparte e Moët & Chandon: a história do Champagne Impérial
A amizade entre o Imperador francês e Jean-Rémy Moët deu origem a um legado que ainda hoje simboliza prestígio e tradição na França
Como funciona o comércio milionário de vinhos em Bordeaux
O que significa cada coisa escrita no rótulo de um Bordeaux? Entenda as peculiaridades e desfrute
O que é GSM? Entenda o corte clássico francês
O que é GSM e por que este blend é tradicional no Rhône
Por que o Beaujolais Nouveau só é lançado na terceira quinta-feira de novembro?
Como foi criado um dos mais famosos rituais do mundo do vinho, a chegada do Beaujolais Nouveau
Chablis: conheça os estilos e como harmonizar cada tipo
Combinações certeiras para os diferentes estilos de Chablis e não, não ficamos só nos frutos do mar
Você sabe harmonizar Bordeaux? Veja como variar nas escolhas
Os pratos vão desde vieiras até um entrecôte com o tradicional molho bordalês à base de vinho tinto e cogumelos
Petrus: o segredo do vinho lendário que todo Merlot gostaria de ser
Tudo começa com os cuidados com o solo e os vinhedos, no terroir bordalês onde o Petrus nasce
O vinho mais antigo do mundo ainda pode ser consumido?
Vinho de quase 550 anos ainda repousa nas caves histórias do hospital de Estrasburgo
Preços do en primeur em Bordeaux 2022 serão mais altos
Pesquisa revelou que a safra 2022 será 7,8% mais cara e terá um aumento de 77% na demanda
Empresa oferece degustação de vinhos na estratosfera por R$ 645 mil
A experiência acontecerá em 2025 a bordo de uma capsula espacial a 25 quilômetros de distância da Terra
ChatGPT cria seu primeiro vinho
A IA indicou a proporção de uvas para o blend e qual técnica de vinificação utilizar
França faz recall de vinhos em todo o mundo
Foi identificado vinhos com resquício de detergente e partículas de vidro
De Nice até Mônaco: O enoturismo na Côte d'Azur
As atrações que tornam a Côte d'Azur um dos destinos mais cobiçados do mundo, conheça as opções para aproveitar de Nice até Môcano
Clos de l’Oratoire des Papes, a essência de Châteauneuf-du-Pape
Conheça os símbolos, a história e os vinhos de um dos mais celebrados produtores de Châteauneuf-du-Pape, o inconfundível Clos de l’Oratoire des Papes
Bordeaux e Borgonha, conheça as duas mais famosas regiões francesas
Potência versus sutileza, vinificação versus terroir, blend versus varietal. Conheça as principais diferenças entre Bordeaux e Borgonha
Famosa Denominação do Rhône abraça os vinhos brancos
A denominação Gigondas, no Rhône, passa a permitir a produção de vinhos brancos após 11 anos de brigas
