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Espanha amplia prazo para replantação de vinhedos

Autorizações passam a valer por até oito safras e ganham exceções em casos de eventos climáticos


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O impacto do álcool no microbioma

Estudos recentes mostram que o consumo de bebidas alcoólicas pode alterar o delicado equilíbrio do microbioma intestinal


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Escola do vinho

Quantos tipos de rolha existem?

O leitor Cássio Bertega nos questionou: “Comprei um desses vasos para guardar rolhas e agora me dei conta dos diferentes tipos que existem. Quantos há? Para que servem?”


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Muriel Wines compra a histórica Marqués de la Concordia

Grupo espanhol incorpora marca após leilão e planeja ampliar sua presença nos mercados internacionais


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Vendas de vinhos tintos de Bordeaux caem 19% em valor

Exportações recuam em valor e volume em meio à menor demanda por tintos europeus


DOC

DO Costers del Segre: sete terroirs, uma denominação

Entre os Pirineus e o Ebro, a DO Costers del Segre é uma das regiões mais promissoras da Catalunha atualmente


Uva

Baga, a rainha da Bairrada

Curiosidades sobre a tinta mais importante da costa central portuguesa


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Grandes frases para pensar e entender o vinho

Personalidades do mundo do vinho compartilham ideias sobre degustação, produção e o prazer de beber


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Mercado de Champagne dá sinais de recuperação global

Queda nas vendas perde força, enquanto alguns mercados e estilos voltam a registrar crescimento


Vittorio Frescobaldi - Comunità Italiana
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Vittorio Frescobaldi morre aos 97 anos na Itália

Patriarca da histórica família de produtores ajudou a ampliar a projeção internacional dos vinhos italianos


Mundovino

10 livros que ajudam a compreender o vinho

Uma seleção de obras que revelam os segredos, as histórias e as paixões por trás da bebida mais civilizada do mundo


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Catalunha antecipa vindima e já colheu 126,8 milhões de kg

Volume recebido pelas vinícolas até 24 de agosto supera em 63% o registrado há um ano


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Confira entrevista exclusiva com Philippe Sereys de Rothschild

À frente de Château Mouton Rothschild, ele fala sobre filosofia, paciência e o futuro dos grandes vinhos em um mundo cada vez mais acelerado


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Salton exporta 6 milhões de garrafas para mais de 30 países

Vinícola ampliou presença nos cinco continentes e será premiada pelo desempenho internacional


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Incêndio ameaça vinhedo histórico de Aragón, na Espanha

Fogo queimou mais de 200 hectares e chegou a 200 metros de vinhas antigas da Bodegas Frontonio


O sistema montanhoso ao norte protege o território do Algarve  dos ventos frios continentais, enquanto a extensa costa permite  a influência conjugada das massas de ar mediterrânica e atlântica
DOC

Algarve guarda uma história milenar ligada ao vinho

Entre fenícios, romanos e mouros, região preserva castas autóctones e uma antiga tradição vitivinícola


Uva

Verdicchio: curiosidades sobre a uva mais emblemática da costa adriática italiana

Cepa autóctone é capaz de gerar desde espumantes vibrantes até vinhos de guarda


Escola do vinho

O que é um vinho equilibrado e por que isso importa?

A questão do título veio do leitor Marcílio Bernardes


Entenda o uso e a regulamentação do dióxido de enxofre no vinho
Escola do vinho

Sulfitos: o que são, de onde vêm, para onde vão?

Utilizados como conservantes, a adição de sulfitos é uma prática antiga na vinificação


Cru vem do particípio passado do verbo “croître”, uma derivação do latim crescere
Escola do vinho

O que significa o famoso termo francês “Cru”?

O termo francês Cru nasceu com os monges cistercienses, que pautaram a viticultura na Borgonha


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Dão: altitude, granito e castas que definem seus vinhos

Região portuguesa combina vinhedos de altitude, solos pobres e castas como Touriga Nacional e Encruzado