Diante de um mercado em baixa, propriedades de Sauternes decidiram não vende-los en primeur no ano passado
por Redação
A safra 2011 do mais famoso vinho de Sauternes, o Château d’Yquem, acaba de ser lançada em mercado depois de ter deixado de participar da campanha en primeur do ano passado, quando, segundo Pierre Lurton, diretor do Château, o mercado não estava favorável e não refletia a excelência da safra.
Quase todas os vinhos de Sauternes em 2011 foram considerados exemplares, e Yquem não foi exceção. A Wine Advocate, de Robert Parker, por exemplo, deu 96-98 pontos, dizendo que os vinhos eram “absolutamente sedutores”.
Diante disso, uma caixa de seis meias-garrafas está sendo vendida por aproximadamente 1.500 libras. A safra 2011 é comparada com a de 2001, que também foi muito favorável e com preço semelhante. “Se você comparar com o valor de 2001, é um bom preço. Parece justo”, disse Joss Fowler, um revendedor inglês.
Como não haverá safra 2012 de Yquem (devido à baixa qualidade), os lojistas acreditam que 2011 será bastante procurado pelos compradores, especialmente pelo seu potencial de guarda.