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Grandes vinhos: Chryseia 2015, do Douro, é profundo – e vai ficar ainda melhor

Com Touriga Nacional e Touriga Franca, ele é produzido a partir de uma palavra de ordem: precisão


Chryseia 2015 é um bebê que ainda tem pelo menos 15 anos pela frente

A Touriga Nacional e a Touriga Franca dividem esse vinho – 65% da primeira e 35% da segunda – e também o parentesco.

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Estudos indicam que a Touriga Nacional e a Marufo são os pais da Touriga Franca.

Essas duas castas têm grande adaptação aos desafios do aquecimento global. Não à toa a Touriga Nacional foi aprovada em Bordeaux para ser uma das novas variedades a ser usadas na região.

O Chryseia 2015 é um vinho que ainda passa 14 meses em grandes tonéis de carvalho francês de 400 litros e pasme, ainda está jovem – é um bebê que ainda tem pelo menos 15 anos pela frente.

Chryseia 2015 - AD 96 pontos

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André De Fraia

Publicado em 4 de Junho de 2021 às 17:00


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