Com Touriga Nacional e Touriga Franca, ele é produzido a partir de uma palavra de ordem: precisão
por André De Fraia
Chryseia 2015 é um bebê que ainda tem pelo menos 15 anos pela frente
A Touriga Nacional e a Touriga Franca dividem esse vinho – 65% da primeira e 35% da segunda – e também o parentesco.
Estudos indicam que a Touriga Nacional e a Marufo são os pais da Touriga Franca.
Essas duas castas têm grande adaptação aos desafios do aquecimento global. Não à toa a Touriga Nacional foi aprovada em Bordeaux para ser uma das novas variedades a ser usadas na região.
O Chryseia 2015 é um vinho que ainda passa 14 meses em grandes tonéis de carvalho francês de 400 litros e pasme, ainda está jovem – é um bebê que ainda tem pelo menos 15 anos pela frente.
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