Veja, ou reveja, diversas histórias e curiosidade da vida da Rainha Elizabeth II envolvendo o vinho
por André De Fraia
Aos 96 anos e depois de mais de 70 a frente da Coroa Britânica, faleceu a Rainha Elizabeth II. Muitos fatos da vida da monarca são amplamente conhecidos, mas você sabia que ela tinha uma relação muito próxima ao vinho?
Nascida Elizabeth Alexandra Mary em 1926 e coroada Rainha Elizabeth II em 1952, a monarca da dinastia de Windsor, foi a mais longeva da história da Inglaterra com mais de 70 anos de reinado e a única a celebrar o Jubileu de Platina.
Um fato da vida da real pouco comentando a predileção da Rainha por vinho! Sim, Elizabeth II era uma amante da bebida.
Em 2021, já aos 95 anos, a Rainha Elizabeth II foi aconselhada pelos seus médicos a dispensar completamente o álcool. “É ruim para suas articulações, e ela não pode beber muito quando está fazendo todos esses compromissos reais - não é um trabalho em que você possa beber”, disse na época Demetri Walters, sommelier real, ao jornal britânico DailyMail.
O Martini ela aceitou, mas o vinho... “Eu escolho para a rainha, mas ela é bastante exigente, já que ela não bebe muito vinho no momento”, disse Walters, observando que Elizabeth se tornou “muito mais seletiva” sobre seus vinhos.
A rainha não aceitou deixar de degustar seu vinho diário que acompanhava suas refeições!
Inclusive a adega do Governo Britânico que fica na Lancaster House, uma das propriedades da realeza, e guarda os vinhos que são servidos em recepções governamentais teve um aumento considerado nos últimos anos. Segundo números disponibilizados pelo Ministério das Relações Exteriores do Reino Unido, órgão que cuida da adega, entre 2020 e 2021 a adega teve um acréscimo de quase 100 mil libras em vinhos! Cerca de 605.000 Reais foram investidos em vinho para receber chefes de outros países!
A rainha era ainda uma grande fã de vinho da Alsácia e em 2020 a Polícia Francesa desmantelou uma quadrilha de ladrões de artigos de luxo que haviam roubado 47 garrafas do célebre produtor de Rorschwihr, RollyGassmann que haviam sido encomendadas pelo Palácio de Buckingham especialmente para Elizabeth II.
Mas talvez os espumantes sejam a marca registrada da realeza.
A Bollinger é a fornecedora oficial da corte britânica desde 1884 por ordem da então Rainha Victoria! Desde então essa tem sido a bebida das principais festividades da monarquia, incluindo o casamento de Charles e Diana em 1981, por exemplo.
Já a Moët & Chandon criou diversos rótulos para a monarca, o mais famoso sendo o cuvée especial para celebrar o Jubileu de Diamante de Elizabeth II. O vinho estreou em um piquenique real e depois esteve disponível no mercado inglês!
Já para o Jubileu de Platina que comemorou os 70 anos do reinado, a Rainha preferiu algo mais britânico! Primeiro, taças de espumante no estilo Maria Antonieta que esgotaram quase que imediatamente após o lançamento. Com apenas 70 jogos, cada um vendido a 120 Libras, as peças contavam com a inscrição “EIIR” de Elizabeth II Regina.
Já o espumante escolhido foi um inglês! Provando que a ilha também tem seus terroirs, a Rainha escolheu um blend de 50% Chardonnay, 40% Pinot Noir e 10% Pinot Meunier produzido na região de Kent e West Sussex, usando o método tradicional.
O rótulo do espumante foi inspirado no manto que Elizabeth II usou na sua coroação em 1953, um ano após o início do seu reinado.
Mas se a Rainha mais longeva da história britânica amava vinho, o mesmo não podemos esperar do novo Rei Charles III. O sommelier real, Demetri Walters, adiantou em entrevista em 2021 que "ele teve a ideia de que não podia beber vinho porque isso faria mal na sua velhice, então, de forma muito incomum, tive que atuar como sommelier de cerveja para ele", explicou Walters. "Não ousei dizer a ele que cerveja é ainda pior."
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