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Vinho da semana: Puerto Salinas 2012, com a uva quem vem conquistando o coração dos enófilos

O Puerto Salinas 2012 é um blend inusitado de uvas francesas e espanholas com protagonismo da Monastrell


A casta vem, cada vez mais, conquistando o coração e adegas dos enófilos. Ela é conhecida na França como Mourvèdre e faz a famosa trinca GSM com Grenache e Syrah, no Vale do Rhône.

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O nome Monastrell deriva do latim monasteriellu, um diminutivo de monasteriu, que significa “mosteiro”, sugerindo que a variedade foi cultivada e propagada por monges, porém a origem dela, que dizem remeter aos Fenícios e ao ano 500 a.C., ainda não foi comprovada.

Já o nome francês deve se ao fato que a casta se originou em Sagunto na região de Camp de Morvedre em Valência, leste da Espanha.

Para completar o corte desde grande vinho, temos a espanhola Garnacha e as francesas Cabernet Sauvignon e Petit Verdot. 

Puerto Salinas 2012 - AD 92 pontos

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André De Fraia

Publicado em 24 de Abril de 2021 às 11:00


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