Revista ADEGA
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Chardonnay: a célebre uva branca

A Chardonnay é protagonista em grandes rótulos de brancos


Há muito mais Argentina além da Malbec - GUSTAVO SABEZ MICO

A Argentina além da Malbec

Tem muito para conhecer na Argentina além dos vinhos Malbec

Degustamos e Gostamos | Silvia Mascella Rosa Publicado em 25/05/2022, às 10h00


Safras menores, estoques baixos e demanda muito grande são algumas das explicações para a falta de Chablis

Estoques zerados e pedidos que não param de chegar: Chablis busca alternativas

"Sentimos muito, não temos mais nada para vender", frase mais dita por produtores da região francesa

Mundovino | Silvia Mascella Rosa Publicado em 02/05/2022, às 03h20


São mais de 400 hectares de vinhedos; sendo mais de 90 ha de Grand Cru

Gevrey-Chambertin, conheça o terroir rei dos Grand Cru

Denominação Gevrey-Chambertin é a que possui mais vinhedos Grand Cru na Borgonha

Escola do vinho | Arnaldo Grizzo Publicado em 29/04/2022, às 04h00


Califórnia anuncia nova região vinícola

Costa de San Luis Obispo foi reconhecida como a mais nova Área Vitícola Americana

Mundovino | André De Fraia Publicado em 11/03/2022, às 16h00


Uma seleção completa de pratos e vinhos para apreciar a Chardonnay

Uma das variedades mais difundidas do mundo aceita como companhia diversos estilos culinários

Harmonizações | Arnaldo Grizzo Publicado em 28/01/2022, às 16h00


Melanie Chester é a nova enóloga chefe da australiana Giant Steps

Vinícola é conhecida pelos seus Pinot Noirs e Chardonnays frescos e versáteis

Mundovino | Glaucia Balbachan Publicado em 17/12/2021, às 13h00


Treasury Wine Estates compra Frank Family Vineyards por US$ 315 milhões

Entre outras razões para a compra da vinícola, a Treasury tinha interesse no mercado de Chardonnay de luxo de Napa Valley

Mundovino | Glaucia Balbachan Publicado em 22/11/2021, às 17h00


Chablis, como harmonizar um dos clássicos da França

Combinações certeiras para os diferentes estilos de Chablis e não, não ficamos só nos frutos do mar

Harmonizações | Arnaldo Grizzo Publicado em 05/11/2021, às 16h00


Uma questão de liberdade? Conheça Eduardo Mendonça e seus “vinhos livres”

Vinícola que está nascendo em Monte Belo do Sul busca uma produção sustentável e singular

Mundovino | Arnaldo Grizzo Publicado em 24/10/2021, às 10h00


Polêmica! Produtor californiano diz que Chardonnays de Napa têm maior potencial de guarda que os borgonheses

O produtor de vinhos de Napa Valley, Tor Kenward, deu entrevista em Londres e disse que sua tese será comprovada em degustações futuras

Mundovino | Glaucia Balbachan Publicado em 27/09/2021, às 09h00


Grandes vinhos: Chardonnay com garrafas numeradas é todo diferente, para você sair da mesmice

O Tara White Wine 1, da Ventisquero, é feito em terroir diferente, com vinificação diferente e amadurecimento diferente. Não poderia ser mais do mesmo

Degustamos e Gostamos | André De Fraia Publicado em 14/08/2021, às 14h00


10 vinhos feitos com uvas “desconhecidas” que você tem que provar

Cabernet, Carménère, Merlot e Chardonnay são ótimas, mas já pensou em degustar um Saperavi, Prensal ou Refosco?

Degustamos e Gostamos | André De Fraia Publicado em 12/08/2021, às 14h38


A Pinot Noir americana que faz sucesso falando… francês!

O Willamette Valley, no Oregon, é um dos terroirs mais propícios para a Pinot Noir fora da Borgonha

Mundovino | Arnaldo Grizzo Publicado em 30/05/2021, às 18h00


Bagaço da Chardonnay, consumido por trabalhadores da colheita, promove saúde imunológica

Descoberta pode virar suplemento e abre uma nova porta para evitar desperdícios e ajudar o meio ambiente

Mundovino | André De Fraia Publicado em 20/05/2021, às 15h00


Da Cabernet à Chardonnay, há uvas semelhantes a elas que fazem vinhos que você vai adorar

Tempranillo, Sagrantino, Garnacha, Criolla e tantas outras nos dão mais opções na hora de escolher um bom vinho

Escola do vinho | Arnaldo Grizzo e Eduardo Milan Publicado em 29/04/2021, às 12h35


Best buy: Salton Virtude Chardonnay 2017 é delicioso e exemplo para Cúpula do Clima

A vinícola gaúcha é a primeira a zerar emissões de carbono já em 2030

Degustamos e Gostamos | André De Fraia Publicado em 22/04/2021, às 16h20


Vinho da semana: Catena Malbec Rosé é cheio, envelhecido em barricas de Chardonnay

O rótulo é o mais novo integrante da linha de uma das vinícolas mais cultuadas da Argentina

Degustamos e Gostamos | André De Fraia Publicado em 18/04/2021, às 13h00


Pouilly-Fuissé, um dos melhores Chardonnays do mundo

Região da Borgonha é famosa por seus vinhos brancos

Escola do vinho | Redação Publicado em 16/03/2021, às 21h00 - Atualizado em 06/04/2021, às 14h01


Borgonha branca, a história do Domaine Coche-Dury

Conheça um dos grandes nomes dos Chardonnays borgonheses

Vinícolas do mundo | Arnaldo Grizzo Publicado em 17/03/2021, às 07h00 - Atualizado em 06/04/2021, às 14h00


Um prato para cada uva

Como harmonizar alguns dos rótulos mais populares no Brasil

Degustamos e Gostamos | Wendy Elago Publicado em 18/03/2021, às 19h00 - Atualizado em 06/04/2021, às 13h49


As quatro uvas esquecidas de Champagne

Champagne não se resume apenas a Chardonnay, Pinot Noir e Pinot Meunier

Almanaque do vinho | Beto Duarte Publicado em 27/03/2021, às 15h00


Chardonnay com qual queijo?

Uma das uvas brancas mais clássicas é indispensável na degustação de vinhos e queijos

Notícias | Redação Publicado em 24/10/2020, às 16h00


O almoço do Dia dos Pais pede vinhos 'gastronômicos'. Descubra os melhores para comemorar

Notícias | Carlos Cordeiro - CWP Publicado em 30/07/2020, às 16h00 - Atualizado em 08/08/2020, às 11h44


Manteiga na taça? Saiba como ocorre o fenômeno famoso em vinhos como o Chardonnay

Notícias | Redação Publicado em 03/07/2020, às 15h00 - Atualizado em 09/07/2020, às 16h39


Gosta de Chardonnay? Há outras cepas que você vai adorar

Notícias | Redação Publicado em 21/04/2020, às 12h10 - Atualizado às 12h19


Espumante gaúcho revela um novo caminho para a Chardonnay no Brasil

Notícias | Redação Publicado em 18/03/2020, às 17h47 - Atualizado em 26/03/2020, às 14h12


Vinhedos britânicos tiveram um aumento expressivo neste ano

Novas plantações são de Pinot Noir, Chardonnay e Pinot Meunier

Notícias | Redação Publicado em 08/09/2019, às 11h00


Chardonnay: a rainha branca das uvas

A Chardonnay desperta amores e rancores na mesma intensidade. Ame-a ou deixe-a poderia ser o slogan desta uva branca clássica e popular ao redor do planeta

Notícias | Sílvia Mascella Rosa Publicado em 11/08/2019, às 10h00 - Atualizado às 10h50


Como o carvalho exerce influência nos vinhos

Durante a produção da bebida, barris são usados na fermentação alcoólica, na malolática e no envelhecimento

Notícias | por Eduardo Milan Publicado em 23/12/2015, às 12h13 - Atualizado em 09/07/2019, às 12h48


Vinhos feitos com madeira

Selecionamos bons rótulos que utilizam carvalho em sua produção

Notícias | Redação Publicado em 06/07/2019, às 18h00