Vinho e risoto: porque eles foram feitos um para o outro
O vinho proporciona um casamento mais que perfeito com um risoto, seja ele qual for
Harmonizações | Robert Haulfoun Publicado em 27/06/2022, às 08h15
10 vinhos para harmonizar com tábua de frios
O mais importante quando harmonizamos tábua de frios e vinhos e administrar bem a quantidade de gordura que invade a boca
Harmonizações | Redação Publicado em 11/06/2022, às 14h00
10 pratos e vinhos que harmonizam com frio
ADEGA traz esse guia de iguarias quentinhas, rótulos e estilos de vinhos para combinar
Harmonizações | Arnaldo Grizzo Publicado em 19/05/2022, às 13h00
Vinho e os pestiscos de bar! Como harmonizar
Dá, sim, para pensar em vinho ao lado dos tradicionais petiscos de bares
Harmonizações | Arnaldo Grizzo Publicado em 13/05/2022, às 04h35
Como harmonizar vinho e comida mineira
Pratos tradicionais de uma das culinárias mais amadas do Brasil, harmonizam com vinho também!
Harmonizações | Silvia Mascella Rosa Publicado em 20/04/2022, às 13h10 - Atualizado às 16h00
Vinhos perfeitos para harmonizar com bolinho de bacalhau, pratos e até a colomba de Páscoa
Dicas de vinhos que vão harmonizar seu almoço de Páscoa
Harmonizações | Silvia Mascella Rosa Publicado em 14/04/2022, às 16h00
Como harmonizar vinho com as mais diversas receitas de bacalhau
O preparo é a chave para harmonizar suas receitas de bacalhau com seu vinho e até se o melhor é um tinto, branco, os dois ou de outro estilo
Harmonizações | Giuliano Agmont Publicado em 12/04/2022, às 16h00
Será que vinho harmoniza com o Macarrão Sobá do Mato Grosso?
Pergunta do leitor Luiz Roberto Costa mostra as dúvidas de harmonização envolvendo pratos "típicos" brasileiros
Harmonizações | Redação Publicado em 15/03/2022, às 15h10
Qual vinho harmoniza com pão de queijo e foi aprovado por franceses?
A revista eletrônica do jornal Le Figaro ofereceu uma resposta
Harmonizações | Silvia Mascella Rosa Publicado em 26/02/2022, às 17h00
Pratos e preparos para harmonizar com a mais italiana das uvas, a Sangiovese
Confira dicas de pratos que vão muito além das massas - mas sem deixar elas de lado - e vinhos para harmonizar
Harmonizações | Arnaldo Grizzo Publicado em 05/02/2022, às 10h00
Vinho Verde, pratos que harmonizam com o vinho que é ótimo para dias quentes
Confira as dicas da ADEGA
Degustamos e Gostamos | Arnaldo Grizzo Publicado em 27/03/2021, às 20h00 - Atualizado em 07/01/2022, às 04h57
5 combinações perfeitas entre espumantes e comidas
Além de ser a bebida favorita em comemorações, o espumante também combina muito bem com diferentes alimentos
Harmonizações | Redação Publicado em 28/12/2021, às 10h00
Dicas para escolher o vinho perfeito para o Natal
Entre as inúmeras escolhas de presentes, comidas e bebidas, o vinho deve continuar sendo um prazer. Então, siga nossas sugestões para presentear (e beber) sem preocupação
Harmonizações | Sílvia Mascella Rosa Publicado em 11/12/2021, às 12h00
O vinho certo para seu tempero favorito
Dicas de harmonização para 10 especiarias tradicionais da culinária brasileira
Harmonizações | Maria Bolonhese Publicado em 03/12/2021, às 16h00
Como harmonizar bolos e vinhos em cinco irresistíveis combinações e sim, tem até tinto!
Vinhos e bolos podem criar bons momentos quando combinados
Harmonizações | Pedro Landim Publicado em 30/11/2021, às 09h30
Chablis, como harmonizar um dos clássicos da França
Combinações certeiras para os diferentes estilos de Chablis e não, não ficamos só nos frutos do mar
Harmonizações | Arnaldo Grizzo Publicado em 05/11/2021, às 16h00
Como harmonizar a Nebbiolo, a uva de grandes vinhos italianos
Pato, parmesão, cozido de carne. Possíveis combinações para vinhos à base de uma das principais uvas da Itália
Harmonizações | Arnaldo Grizzo Publicado em 29/10/2021, às 16h00
Pede um Cabernet! Uma seleção de pratos e vinhos para harmonizar com a uva mais famosa do mundo
Magret de pato, atum selado com especiarias, bife à parmegiana. Pratos para todos os gostos e vinhos para todos os bolsos
Harmonizações | Arnaldo Grizzo Publicado em 15/10/2021, às 16h00
Guia de pizza e vinho, como harmonizar cada sabor
Se delicie e harmonize seu sabor predileto
Harmonizações | Redação Publicado em 09/10/2021, às 17h00
Para aquecer, 10 pratos e harmonizações para aplacar o frio
ADEGA traz esse guia de iguarias quentinhas, rótulos e estilos de vinhos para combinar
Harmonizações | Arnaldo Grizzo Publicado em 27/08/2021, às 18h00
O figo, acredite se quiser, vai bem com rosés e até com Barolos!
A versatilidade de combinações é porque ele tem boa acidez e grande concentração de sabores
Harmonizações | André De Fraia Publicado em 11/08/2021, às 14h00
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