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Novo estudo de Harvard aponta benefícios no consumo de vinho tinto e frutas com antocianinas

Testes revelaram que nanopartículas de ouro podem remover aromas de enxofre do vinho e melhorar a qualidade

Urna encontrada em tumba na Espanha continha o vinho mais velho do mundo, com 2 mil anos

Realizada na Europa, pesquisa prova que as cápsulas ajudam a proteger os gargalos e as garrafas de contaminação e mofo

Vinhedos em Ontario, no Canadá, são o local de nova pesquisa para tratar míldio sem fungicida

Pesquisa com viticultores na França quer saber quanto de vinhedos eles estão dispostos a arrancar

Pesquisadores buscam provas de que uma vila soterrada, que foi uma vinícola, foi a última casa do imperador César Augusto

Estudo da Universidade de Washington revelou que a língua eletrônica é mais rápida para detectar defeitos do que a língua humana

Com fundos do estado de Nova York, universidade faz pesquisa para saber se é possível reutilizar as garrafas de vinho após lavagem

As mudanças climáticas estão impactando vinhedos e impondo desafios para a produção de vinhos, aponta estudo de Bordeaux

"Velhas são as vinhas" é o projeto que estuda videiras com mais de 80 anos em Portugal

Uma uva, dois nomes diferentes (Syrah ou Shiraz), escolha o melhor vinho!

Análise de artigos científicos aponta que o consumo moderado de vinho não faz mal à saúde

O produto 'vinho' tem enorme valor econômico e sócio-cultural, revela pesquisa da PwC

Pesquisa italiana com consumidores reais revelou que o prazer é maior quanto melhor for o vinho

Chenin Blanc é a uva branca escolhida para pesquisa na África do Sul para desenvolver vinhos Premium

Tinto ou branco? Segundo a pesquisa, cada estilo de vinho traz um benefício à saúde

A vinícola brasileira Manus e a Embrapa estão realizando, desde 2020, uma minuciosa pesquisa e aplicando a vitivinicultura de precisão

Arqueologistas estudaram os vinhos romanos de dois mil anos atrás e afirmam que sabores deviam ter um toque de especiarias

Pesquisa chilena está estudando a utilidade do bagaço da uva na produção de alimentos com melhor valor nutricional

Site arqueológico revela a maneira como os antigos romanos refrescavam os vinhos