Projeto estuda as videiras antigas como patrimônio nacional de Portugal

Em um país de tantas variedades de videiras que só lá existem, Portugal realiza agora um trabalho que retrata, pesquisa e preserva a cultura que está por detrás do cultivo milenar de uvas no país.

"Velhas são as vinhas" é o projeto de Nuno Miguel Borges (editor) com as fotógrafas Beatriz Banha, Marina Gallani e Sofia Pratas Morais, que está completando seu primeiro ano de pesquisas, com parceria do Instituto Superior de Agronomia e a UTAD (Universidade de Trás os Montes e Alto Douro) de Portugal.

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"As vinhas velhas são um tesouro escondido, pois constituem a Arca de Noé da diversidade genética das castas portuguesas ou das que vieram para Portugal. Elas existem em todas as regiões e em cenários naturais muito diferentes, cultivadas em pequenas parcelas, que refletem o encanto que a natureza apresenta quando já atravessou muitos anos de vida", explicou Nuno Miguel Borges.

O trabalho vem acompanhando e mapeando as videiras com mais de 80 anos através de registros fotográficos de profissionais com olhar autoral, além de registrar conversas e experiências de diversas pessoas diretamente ou indiretamente ligadas ao cultivo da videira. Nuno Miguel conta que muitas das videiras mais antigas (plantadas entre a praga da filoxera e a 2a Guerra Mundial) estão sendo arrancadas, abandonadas ou trocadas por vinhas novas, mais produtivas e fáceis de trabalhar.

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Para que esse patrimônio natural não se perca (ao menos na memória), as fotógrafas estão acompanhando um número de vinhas velhas durante um ciclo vegetativo, construindo um ensaio que documenta a paisagem, a vinha, os trabalhos humanos e a passagem do tempo. "São registros que, em conjunto, formam um retrato natural, agrícola e social de Portugal", conclui o projeto.

Por enquanto os primeiros resultados podem ser acompanhados no site (velhasaoasvinhas.pt), mas com a conclusão do projeto ele se transformará em livro e será apresentado em exposições itinerantes que darão a conhecer e a valorizar esse importante patrimônio de Portugal.