Busca: Porto

Queima de fogos na noite de São João na cidade do Porto, em Portugal - (C) Câmara Municipal do Porto
Carta De Vinho

Uma lista para celebrar São João com o melhor vinho português até 100 reais

Dia 24 de junho é dia de São João. Escolha o melhor vinho português até 100 reais para celebrar essa festa tradicional


DOC

Vinhos Desclassificados: Quando a DOC não é usada de forma deliberada

Mesmo estando em denominações famosas, alguns produtores preferem não engarrafar seus vinhos como DOC


Quinta do Noval
Almanaque do vinho

A história da Quinta do Noval e seu mítico vinhedo chamado de “Nacional”

Quinta do Noval se destacou ao longo dos séculos produzido com videiras diretamente enraizadas no solo português


Hotel Casa das Pipas na Quinta do Portal, no Douro - Divulgação TFP-Quinta do Portal
Notícias

Gigante da produção de vinhos do Porto adquire propriedade no Douro

A Quinta do Portal, no Douro foi comprada pela gigante de produção de Porto, a The Fladgate Partnership


Almanaque do vinho

Como nasceu a tradição portuguesa dos vinhos enterrados no chão

Invasão de Napoleão e fuga da Família Real para o Brasil fazem parte da tradição portuguesa dos vinhos enterrados no chão


DOC

Conheça os vinhos do Douro além do Porto

Uma das regiões mais tradicionais de Portugal, o Douro tem uma profusão de grandes rótulos de vinhos tintos


DOC

O que é Denominação de Origem?

Conheça a história e as regras da Denominação de Origem (DOC) no mundo do vinho


Harmonizações

Uma seleção de harmonizações que surpreenderam a equipe de ADEGA

Selecionamos 15 pratos e vinhos que cuja harmonização surpreendeu a equipe de ADEGA


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Escola do vinho

As mudanças de temperatura podem afetar o seu vinho

A relação entre a alternância de temperatura como vista recentemente pode levar a deterioração precoce do vinho


Divulgação
Matéria

Os blends exdrúxulos da União Soviética

Durante a União Soviética a vinícola ucraniana Massandra criou blends improváveis e imitações de clássicos do mundo


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Notícias

No Dia Mundial do Vinho conheça a história da viticultura no Brasil

A viticultura no Brasil teve início em 1532, quando Brás Cubas, após fundar a Vila de Santos, mandou cultivar cepas trazidas de Portugal


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Enocultura

Conheça quem foi o primeiro viticultor do Brasil

Uma breve história sobre o didalgo Brás Cubas, o primeiro viticultor do Brasil


Pode parecer que não, mas figo funciona muito bem com vinho
Harmonizações

O figo, acredite se quiser, harmoniza até com Barolo

A versatilidade de combinações é porque ele tem boa acidez e grande concentração de sabores, veja dicas de como harmonizar figo e vinhos


Mundovino

Pesquisa holandesa questiona idade de Portos Tawny e produtores contestam

Os resultados do estudo foram conhecidos em novembro de 2021, mas não foram revelados publicamente até este ano


Ruby e Tawny, qual a diferença entre estes dois tipos de Porto?
Escola do vinho

Vinho do Porto: qual é a diferença entre Ruby e Tawny?

Com características distintas existem diferenças entre Ruby e Tawny, dois famosos Vinhos do Porto e que tÊm seus grandes momentos


Escola do vinho

Qual a diferença entre o Porto Colheita e o Porto Vintage?

Os dois são de uvas colhidas no mesmo ano, porém o amadurecimento é o que distingue um do outro


Mundovino

Taylor’s lança campanha “Temporada do Porto”

Vinícola portuguesa apresentou a campanha para aproveitar o vinho nas datas de Halloween, Natal e Réveillon


Mundovino

Dia do vinho do Porto. Região comemora 265 anos

Foi no dia 10 de setembro de 1756 que nasceu a região demarcada do Douro


Harmonizações

O figo, acredite se quiser, vai bem com rosés e até com Barolos!

A versatilidade de combinações é porque ele tem boa acidez e grande concentração de sabores


Escola do vinho

O que é e como surgiram os vinhos fortificados

Na Itália, o vinho que recebe aguardente vínica é chamado de “vinho generoso”


Escola do vinho

Dia das mães: Você conhece o Moscatel Roxo? Conheça 5 vinhos especiais para valorizar a homenagem

Vinhos especiais são aqueles que têm algo a mais, que surpreendem seja pela origem, seja pelo o que revelam na taça. Selecionamos alguns deles, saúde!