Portônica: o clássico gostoso e infalível para fazer com Vinho do Porto Branco
O drinque típico de Portugal é tomado largamente no país inteiro, especialmente nos dias quentes
Pesquisa holandesa questiona idade de Portos Tawny e produtores contestam
Os resultados do estudo foram conhecidos em novembro de 2021, mas não foram revelados publicamente até este ano
Vinho do Porto: qual é a diferença entre Ruby e Tawny?
Com características distintas existem diferenças entre Ruby e Tawny, dois famosos Vinhos do Porto e que tÊm seus grandes momentos
Qual a diferença entre o Porto Colheita e o Porto Vintage?
Os dois são de uvas colhidas no mesmo ano, porém o amadurecimento é o que distingue um do outro
É higiênico? Por que o processo de esmagar uvas com os pés ainda é usado
Descubra a diferença entre esmagar as uvas com o pé ou com máquinas e o porquê de a técnica de pisa ainda ser usada atualmente
Graham’s lança vinho de barril que foi escondido após a segunda guerra mundial
Metade do último barril remanescente de um Porto vintage de 1950 foi engarrafado para lançamento
Taylor’s lança campanha “Temporada do Porto”
Vinícola portuguesa apresentou a campanha para aproveitar o vinho nas datas de Halloween, Natal e Réveillon
Vinho do Porto ganha classificação especial para rótulos com mais de 80 anos
O Conselho aprovou ainda a classificação Porto Tawny ou Branco 50 anos
Pandemia traz uma constatação, portugueses não bebem tanto vinho assim
Com as fronteiras fechadas, os maiores consumidores de vinho per capita do mundo reduziram o consumo, principalmente quando falamos do tradicional fortificado
Taylor's lança coleção histórica de suas garrafas em edição limitada
Uma das marcas de vinho do Porto mais antigas, apresenta a 3ª garrafa de sua coleção ilustre
Dia do vinho do Porto. Região comemora 265 anos
Foi no dia 10 de setembro de 1756 que nasceu a região demarcada do Douro
O que é a pinça enorme usada para abrir Vinhos do Porto?
A tenaz é usada também em outros vinhos envelhecidos que possam estar com a rolha ressecada e quebradiça
Os grandes rótulos de Vinho do Porto
Lista especial para conhecer melhor os sabores da região
Morre Ian Symington, um dos pioneiros da indústria do Vinho do Porto
Symigton foi primordial para a venda de vinhos da região após a 2ª Guerra Mundial
Como harmonizar chocolate com vinho?
Sugestões certeiras e ousadas para quem quer harmonizar vinho e chocolate
As classificações do vinho do Porto
O vinho do Porto em Portugal dividi-se em diferentes tipos de sabores
Produtores de Vinho do Porto declaram Vintage em duas safras seguidas
Esta foi a primeiva vez que vinhos da empresa Symington Family Estates foram declaradas Vintage consecutivamente
A origem dos vinhos portugueses
Expansão iniciou-se no século XI, quando conventos comercializavam a bebida do Douro
A revolução dos vinhos do Douro
Jorge Serôdio Borges, criador do icônico Pintas, conta como sua geração de enólogos transformou o vinho do Douro
