Em Las Vegas, o vinho também tem vez, com adegas em caves fartas e... inusitadas
por André De Fraia
Las Vegas é famosa por seus cassinos, espetáculos e vida noturna. Ela inclui restaurantes bacanas, com adegas igualmente atraentes. E excêntricas! Afinal, estamos em Las Vegas!
Fica dentro do resort Wynn na fantástica Las Vegas Boulevard e conta com uma vista incrível para a piscina do hotel e seus jardins.
LEIA TAMBÉM: Viticultores contam como é produzir vinho no deserto e nos arredores de Las Vegas
Claro, há vinho para todo lado.
São duas adegas que abrigam os vinhos distribuídos nas 26 páginas da carta do restaurante. Não à toa na entrada há uma placa com o famoso ditado “In vino veritas” e o restaurante se descreve como um espaço que “venera a devoção humana a Dioniso em um bacanal do século 21”!
Basta dizer que em mais de 30 anos de história o restaurante dentro do Mandala Bay figurou 13 vezes no famoso guia Michelin.
LEIA TAMBÉM: O que acontece em Vegas, fica em Vegas
Se isso não bastasse a adega do local é de tirar o fôlego.
São quatro andares de vinhos para escolher e quando decidir, quem pega a garrafa é a wine angel, uma profissional que é levitada até sua escolha.
Um espetáculo por si só!
LEIA TAMBÉM: Vinho tinto ajuda prevenir câncer no colon
A cadeia das superlojas faz sucesso em diversos locais do mundo, certo? Em Vegas não é diferente.
A diferença aqui, no entanto, é que o lugar ganha uma aparência e um astral todo especial, uma vez que está dentro do incrível Park MGM hotel and cassino – um dos hotéis mais procurados e badalados da cidade.
Lá, há nove restaurantes onde podemos consumir, sem taxa de rolha, algum dos vinhos comprados nas intermináveis gôndolas da loja.
LEIA TAMBÉM: O Poder dos vinhos de Bordeaux
Aqui há 160 diferentes vinhos disponíveis em taça e 400 rótulos diferentes em garrafa.
Mais ainda: imagina tudo isso em um ambiente aconchegante que convida a mais uma taça, coladinho num cassino.
O Hostile Grape Wine Cellar fica dentro do M Resort Spa Cassino na Las Vegas Boulevard e traz uma atmosfera – e uma coleção de vinhos – excepcional para os enófilos de plantão.
As máquinas espelhadas pelo ambiente permitem que o próprio consumidor se sirva e possa experimentar diversos rótulos da incrível carta da casa.
LEIA TAMBÉM: Que honra! Troféu Vitis mais uma vez para nossa casa
É o melhor local para se degustar vinhos em Vegas, com uma adega avaliada em mais de US$ 3 milhões.
Lá estão mais de 3 mil garrafas que incluem um vinho Madeira safra 1800 que pertenceu ao ex-presidente dos Estados Unidos – e conhecido amante da bebida – Thomas Jefferson.
» Receba as notícias da ADEGA diretamente no Telegram clicando aqui
Gostou? Compartilhe
+lidas
Estudo da UC Davis investiga relação entre vinho, alimentação e microbioma intestinal
Pesquisa britânica sugere menor risco cardiovascular entre consumidores moderados de vinho
Carne e vinho uma combinação perfeita
Chardonnay: conheça os segredos da uva branca mais popular do vinho
Bordeaux: entenda os Crus Classés e a hierarquia dos vinhos
