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“Depois de ouvir Mozart, o silêncio subsequente ainda é Mozart." E depois de um Chatêau d'Yquem?

O fim da frase mostra a paixão do autor pelo ícone de Sauternes


“Depois de ouvir Mozart, o silêncio subsequente ainda é Mozart. Depois de um gole de Yquem, os momentos que o seguem ainda são Yquem”

Frédéric Dard, escritor francês

Frédéric Charles Antoine Dard, foi um famoso escritos de romances policiais francês. Ficou famoso por ter escrito teatros, novelas e mais de trezentos livros.

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Seu personagem mais famoso é o detetive Antoine San-Antonio, conhecido como o James Bond francês, que apareceu em 175 livros ou contos do autor.

Dar era conhecido pelo seu amor pelo Château d'Yquem. Ele dizia não utilizar o termo "vinho" para tratar do ícone de Sauternes. Afinal, explicava,"vinho" há uma infinidade, mas o Yquem é único.

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André De Fraia
Publicado em 10/11/2020, às 18h00 - Atualizado em 28/01/2022, às 19h36


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