Equilíbrio delicado

Mau tempo prejudica esquema de arranque de vinhedos em Bordeaux

Viticultores enfrentam desafios climáticos na remoção de vinhedos em Bordeaux

por Redação

O esquema de remoção de vinhedos em Bordeaux foi prejudicado pelo mau tempo, dificultando os esforços dos viticultores. Segundo o escritório de vinhos de Bordeaux (CIVB), até o dia 10 de julho, mais de 3.000 hectares de vinhedos foram arrancados como parte de um plano sanitário cofinanciado pelo Ministério da Agricultura da França, abaixo do máximo permitido de 9.500 hectares.

Todavia, chuvas intensas tornaram o trabalho tecnicamente impossível, mas autoridades esperam que o clima mais seco do verão ajude a recuperar o tempo perdido. Os viticultores têm até 31 de julho para concluir e declarar o arranque, com números finais sendo revisados em setembro.

A medida visa tornar a produção de vinho mais sustentável, em meio a um declínio no consumo de vinho na França e desafios nos mercados de exportação.

Assim, houve uma demanda para remover as vinhas francesas e que vieram das apelações regionais de Bordeaux e Bordeaux Supérieur, bem como Médoc, Côtes de Bordeaux e Côtes de Bourg.

O processo de arranque permitirá um maior equilíbrio na oferta e demanda, assim como deve apresentar uma melhoras nas finanças locais. Segundo dados oficiais, um terço dos produtores de Bordeaux estavam enfrentando dificuldades econômicas. No ano passado, os vinhedos de Bordeaux AOP, com variedades de uvas tintas tiveram, um preço médio de €9.000 por ha, reduçao de 14% em relação a 2022.