Estudo mostra que ovelhas e vinho é uma boa harmonização
E não estamos falando apenas de comida, pesquisa de dez anos indica que pastoreio de ovelhas melhora o terroir, além de ajudar na absorção e carbono
Mundovino | Redação Publicado em 31/07/2022, às 07h45 - Atualizado às 08h00
Airbnb cria categoria Vinhedos
Nova categoria para estadia próximo ou no meio de vinhedos já conta com mais de 120.00 estadias disponíveis
Mundovino | André De Fraia Publicado em 10/06/2022, às 13h55
Universidade cria estrutura de 5,25 milhões de dólares para proteger coleção de videiras
Projeto foi desenvolvido para prevenir as manchas vermelhas e outras doenças da videira
Mundovino | André De Fraia Publicado em 03/06/2022, às 11h45
Geadas trouxeram pouco impacto à Borgonha
Segundo o Bureau Interprofessionnel des Vins de Bourgogne, as geadas da primavera trouxeram apenas consequências limitadas
Mundovino | André De Fraia Publicado em 25/05/2022, às 10h00
Para se adaptar às mudanças, viticultores franceses retomam plantio de variedades ancestrais
Variedades como a Oeillade, Terret e Ribeyrenc estão sendo reintroduzidas por produtores
Mundovino | Silvia Mascella Rosa Publicado em 10/05/2022, às 04h15
Produtores do Oregon e da Califórnia contabilizam os prejuízos após geada tardia
Temperaturas máximas na região estão na casa dos 15°, enquanto o normal é estar acima dos 21°
Mundovino | André De Fraia Publicado em 02/05/2022, às 16h00
10 mil dólares por mês para trabalhar numa vinícola nos EUA e...
...mais o aluguel pago por um ano de contrato. Quem se candidata?
Mundovino | Silvia Mascella Rosa Publicado em 06/04/2022, às 13h30
Espanhola Bodegas Beronia é a primeira construção sustentável certificada do mundo do vinho
Novas instalações da vinícola em Rioja tem arquitetura
Mundovino | Silvia Mascella Rosa Publicado em 05/04/2022, às 10h30
Areia do Saara atinge vinhedos na Espanha e em Portugal
Calima é o nome desse vento potente, denso e colorido que sopra da África para a Europa
Mundovino | Silvia Mascella Rosa Publicado em 21/03/2022, às 09h00 - Atualizado às 10h00
Canhão, a arma a favor do vinho
Para evitar que os vinhedos sejam atingidos pela geada, o equipamento faz cada vez mais parte da paisagem na França
Mundovino | Silvia Mascella Rosa Publicado em 11/03/2022, às 10h00
Experimento inédito quer descobrir os efeitos do aquecimento global nas uvas e nos vinhos
O Château La Tour Carnet está implantando um projeto para simular o nível de calor ao qual os seus vinhedos estarão expostos em 2050
Mundovino | Silvia Mascella Rosa Publicado em 09/03/2022, às 16h00
Empresa cria sensores que mostram quando a vinha está com sede
Nova tecnologia busca alertar o viticultor quando o vinhedo precisa de atenção
Mundovino | André De Fraia Publicado em 10/02/2022, às 11h00
Qual o momento correto para a colheita da uva?
Com boas uvas pode-se fazer bom vinho, por isso o momento da colheita é tão importante
Escola do vinho | Sílvia Mascella Rosa Publicado em 29/11/2021, às 14h30
Sem estresse? Pesquisas mostram até que ponto o déficit hídrico é bom para a vinha e para o vinho
Contrariando o senso comum, o alto estresse hídrico não é o melhor cenário na produção vitivinícola
Escola do vinho | Redação Publicado em 27/08/2021, às 08h20 - Atualizado em 30/08/2021, às 17h18
Clos des Mouches, borgonha mítico do Julgamento de Paris faz 100 anos com Domaine Joseph Drouhin
Vinhedo Premier Cru em Beaune na Borgonha foi comprado na primeira expansão do Domaine Joseph Drouhin em 1921
Mundovino | André De Fraia Publicado em 21/08/2021, às 10h48
Quanto custa um vinhedo nos terroirs mais falados da França?
Agência imobiliária especializada revela pesquisa de valores, de Bordeaux a Borgonha
Almanaque do vinho | André De Fraia Publicado em 07/08/2021, às 14h00
Agrotóxico usado na soja afeta vinhedos vizinhos na Campanha Gaúcha
Agora, Justiça concede vitória parcial aos viticultores contra o uso do veneno na região
Mundovino | André De Fraia Publicado em 04/08/2021, às 17h00
Covid-19 castiga África do Sul e vinícolas também estão em colapso
Se quisermos ajudar é agora. Que tal eleger um vinho da África do Sul na sua próxima taça?
Mundovino | André De Fraia Publicado em 02/07/2021, às 08h40
O que são as casinhas de pedra no meio dos vinhedos da Borgonha?
Elas são as cabottes, antes utilizadas pelos trabalhadores. Hoje são pontos turísticos
Almanaque do vinho | Redação Publicado em 23/06/2021, às 18h00
Animais no vinhedo não é só uma questão biodinâmica
Os bichos domesticados e selvagens ajudam a viticultura nos mais variados aspectos
Escola do vinho | Arnaldo Grizzo Publicado em 16/05/2021, às 18h00
Geada na França diminuirá a produção de vinho e causará prejuízo de bilhões de Euros
Velas de fogo em meio aos parreirais e até o uso de helicópteros não foram suficientes para conter os danos
Mundovino | André De Fraia Publicado em 26/04/2021, às 11h45 - Atualizado às 13h12
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