Busca: Harmonização

O vinho tinto de Tempranillo pode ser uma ótima combinação para peixes

Estamos no fim do inverno mas ainda dá tempo de aproveitar os sabores da estação. Separamos algumas dicas de combinação de vinho com fondue ou queijo

Refrigerantes? Sucos? Nada disso, a melhor bebida para acompanhar um vinho é mesmo a água

Como harmonizar vinhos com receitas que comemos no dia a dia

A dupla queijo e vinho é uma das mais clássicas da harmonização

Combinações atraentes fazem dessa dupla clássica de inverno uma harmonização perfeita

Garçons e sommeliers contam as histórias mais “trágicas” para você não reproduzir no restaurante

Brancos, rosés, tintos... Como fazer a combinação perfeita de vinhos com peixes e frutos do mar nas festas de fim de ano!

Massas com trufas, cordeiro e paella são boas opções de combinação com o laranja

Carnes e chocolate são boas opções de combinação com vinhos Syrah

Sugestões certeiras e ousadas para quem quer harmonizar vinho e chocolate

Entre os grãos mais consumidos no mundo, o arroz em suas variadas preparações é um parceiro fiel dos vinhos

Para as harmonizações mais variadas, selecionamos alguns vinhos curingas

Orientações básicas para quem deseja acertar na combinação entre a bebida e o prato no almoço de domingo

Dicas infalíveis para combinar um vinhos com receitas clássicas da culinária

Boas massas pedem bons vinhos, e essas combinações são mais variadadas e fáceis do que parecem

Vinhos e pratos típicos do Alentejo - as receitas são do chef Vitor Sobral - em harmonizações espetaculares!

Salame, prosciutto, linguiça, pastrami... Veja quais vinhos combinam com essas delícias

Harmonizações pouco convencionais, mas que casam superbem

Os chefs Ivan Ralston e Rafa Costa e Silva criam pratos para harmonizar com vinhos do Domaine Dujac

Vinhos bordaleses são tão especiais que sequer devem ser harmonizados? Nada disso. ADEGA pôs à prova vinhos e pratos baseados no terroir bordalês