Busca: Harmonização

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6 dicas de harmonizações infalíveis com vinhos clássicos

Algumas das combinações mais certeiras com rótulos tradicionais


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10 dicas básicas para você saber como pensar a harmonização

O que você precisa saber antes de selecionar o vinho ideal para um prato


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Peixe e vinho tinto combinam?

O vinho tinto de Tempranillo pode ser uma ótima combinação para peixes


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10 vinhos para harmonizar com queijo ou fondue

Estamos no fim do inverno mas ainda dá tempo de aproveitar os sabores da estação. Separamos algumas dicas de combinação de vinho com fondue ou queijo


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Por que só a água acompanha o vinho?

Refrigerantes? Sucos? Nada disso, a melhor bebida para acompanhar um vinho é mesmo a água


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Dicas de vinhos para acompanhar os pratos do cotidiano

Como harmonizar vinhos com receitas que comemos no dia a dia


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Guia prático de harmonização entre queijos e vinhos

A dupla queijo e vinho é uma das mais clássicas da harmonização


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Como harmonizar vinho com fondue

Combinações atraentes fazem dessa dupla clássica de inverno uma harmonização perfeita


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O que fazer para não errar na harmonização no restaurante?

Garçons e sommeliers contam as histórias mais “trágicas” para você não reproduzir no restaurante


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Quais vinhos servir com peixes e frutos do mar?

Brancos, rosés, tintos... Como fazer a combinação perfeita de vinhos com peixes e frutos do mar nas festas de fim de ano!


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Quatro pratos para harmonizar com os vinhos laranjas

Massas com trufas, cordeiro e paella são boas opções de combinação com o laranja


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Sugestões de harmonização para vinhos feitos com a uva Syrah

Carnes e chocolate são boas opções de combinação com vinhos Syrah


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Como harmonizar chocolate com vinho?

Sugestões certeiras e ousadas para quem quer harmonizar vinho e chocolate


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Dicas de harmonização entre vinho e arroz

Entre os grãos mais consumidos no mundo, o arroz em suas variadas preparações é um parceiro fiel dos vinhos


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12 vinhos que todo mundo deve ter em casa

Para as harmonizações mais variadas, selecionamos alguns vinhos curingas


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Dia dos Pais: dicas de harmonização entre vinhos e comida

Orientações básicas para quem deseja acertar na combinação entre a bebida e o prato no almoço de domingo


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Harmonização com pratos clássicos: 5 dicas para não errar

Dicas infalíveis para combinar um vinhos com receitas clássicas da culinária


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Com harmonizar massas e vinhos?

Boas massas pedem bons vinhos, e essas combinações são mais variadadas e fáceis do que parecem


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Enoturismo no Alentejo

Vinhos e pratos típicos do Alentejo - as receitas são do chef Vitor Sobral - em harmonizações espetaculares!


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Quais vinhos acompanham melhor tábuas de frios?

Salame, prosciutto, linguiça, pastrami... Veja quais vinhos combinam com essas delícias


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Cinco harmonizações surpreendentes!

Harmonizações pouco convencionais, mas que casam superbem