Uma harmonização Toscana, Sangiovese com Pecorino
A uva símbolo da Toscana vai bem com diversos estilos de queijo de ovelha
Com qual queijo harmonizo o Pinot Noir?
Uva clássica tem em sua acidez e taninos sutis a chave para a harmonização perfeita
Queijos com vinhos piemonteses, grande harmonização
Vinhos como o Dolcetto e o Barbera são ótimas escolhas
Sauvignon Blanc com queijo, aromas e sensações que só essa harmonização traz
As características únicas desta casta fazem com que ela seja uma perfeita combinação para vários tipos de queijos
Chardonnay com qual queijo?
Uma das uvas brancas mais clássicas é indispensável na degustação de vinhos e queijos
Espumante e queijo, combinam?
A ADEGA traz os principais queijos que harmonizam com as borbulhas
Chenin Blanc e sua infinidade de queijos irmãos
A região do Loire deu origem à Chenin Blanc e inúmeros queijos diferentes
Alvarinho e queijos, várias possibilidades para ótimas harmonizações
Casta típica do norte de Portugal e Espanha é uma grande amiga de queijos de massa mole
Lista de vinhos para harmonizar com trufas negras
Seleção rótulos que vão muito bem com essa iguaria
Como combinar pratos e vinhos em nosso dia a dia?
Dicas para descomplicar as combinações entre vinhos e pratos
Como harmonizar vinhos com pratos do dia a dia?
Confira dicas para acompanhar refeições cotidianas
Dia do macarrão: dicas de harmonização com a massa!
As regras de ouro para não errar na combinação de macarrão e vinho
10 dicas básicas para você saber como pensar a harmonização
O que você precisa saber antes de selecionar o vinho ideal para um prato
10 vinhos para harmonizar com queijo ou fondue
Estamos no fim do inverno mas ainda dá tempo de aproveitar os sabores da estação. Separamos algumas dicas de combinação de vinho com fondue ou queijo
Guia prático de harmonização entre queijos e vinhos
A dupla queijo e vinho é uma das mais clássicas da harmonização
Como harmonizar vinho com fondue
Combinações atraentes fazem dessa dupla clássica de inverno uma harmonização perfeita
O que fazer para não errar na harmonização no restaurante?
Garçons e sommeliers contam as histórias mais “trágicas” para você não reproduzir no restaurante
Sugestões de harmonização para vinhos feitos com a uva Syrah
Carnes e chocolate são boas opções de combinação com vinhos Syrah
Como harmonizar chocolate com vinho?
Sugestões certeiras e ousadas para quem quer harmonizar vinho e chocolate