Pavillon Blanc de Château Margaux faz 100 anos e lança rótulo comemorativo
O vinho que marca o centenário da vinícola francesa foi lançado na semana passada na Place de Bordeaux
A origem da Cabernet Sauvignon foi natural? Ou a rainha das uvas é fruto da manipulação humana?
Cruzamento de Cabernet Franc com Sauvignon Blanc, este foi o primeiro caso de paternidade identificada no mundo do vinho
Da Cabernet à Chardonnay, há uvas semelhantes a elas que fazem vinhos que você vai adorar
Tempranillo, Sagrantino, Garnacha, Criolla e tantas outras nos dão mais opções na hora de escolher um bom vinho
Um prato para cada uva
Como harmonizar alguns dos rótulos mais populares no Brasil
Sauvignon Blanc com queijo, aromas e sensações que só essa harmonização traz
As características únicas desta casta fazem com que ela seja uma perfeita combinação para vários tipos de queijos
Atriz Sarah Jessica Parker revela o nome de sua marca de vinhos
Primeiros rótulos do Invivo X são produzidos com a uva branca Sauvignon Blanc
A importância do pH no vinho
O pH afeta o aspecto visual, o aroma, o paladar e também a longevidade de um vinho, portanto é bom entender como ele funciona
Cinco harmonizações surpreendentes!
Harmonizações pouco convencionais, mas que casam superbem
Sauvignon Blanc na visão de Pascal Jolivet
Pascal Jolivet usa o que aprendeu em Champagne para, com ajuda dos métodos naturais, se tornar uma grande marca de Sancerre e Pouilly Fumé
Produtor australiano testa barris de charuto
Fraser Gallop experimenta barricas de carvalho para tornar o seu Sauvignon Blanc mais distinto
Tamanho do gole influencia no sabor do vinho
Vinhos das castas Chardonnay, Sauvignon Blanc e Riesling são destaques no estudo
Vinho de comediante vira fenômeno de vendas
Também ator e apresentador de TV, o irlandês Graham Norton lança Sauvignon Blanc e comercializa mais de 4.000 garrafas por dia
Tenuta Ornellaia lança vinhos brancos
Mescla de Sauvignon Blanc e Viognier, rótulo Ornellaia Bianco 2013 custa cerca de R$ 750
Sauvignon Blanc, a grande joia da Serra Catarinense
Por que o Sauvignon Blanc de Santa Catarina vem se destacando nos últimos anos? Seria ele o grande ícone do terroir catarinense?
Josko Gravner, o papa dos vinhos "laranja"
Por que Josko Gravner optou por deixar de lado tudo o que havia aprendido e conquistado, e passou a produzir vinhos tão diferentes e controversos?
Três grandes uvas do Novo Mundo
Pinotage, Shiraz e Sauvignon Blanc são os emblemas desse triângulo do Novo Mundo
