Busca: Vinho

Podere Il Carnasciale foi comprado em 1972 pelo casal Rogosky
Matéria

A incrível história que deu origem ao Caberlot

O possível cruzamento entre Cabernet Franc e Merlot deu origem a uma incrível história que se tornou o Caberlot


Operação visou desarticular esquema milionário de descaminho de vinhos - Foto: Divulgação/PF
Mundovino

Polícia Federal desarticula quadrilha de esquema milionário de contrabando de vinhos

Segundo a investigação, os suspeitos movimentaram mais de R$ 100 milhões em vinho contrabandeado


Relatório da Wine Institute traz novidades sobre a safra 2022 da Califórnia - Crédito da foto: Adam Decker/ Wine Institue
Mundovino

Produtores da Califórnia dizem que safra 2022 é “intensa, concentrada e poderosa”

Primeiro relatório do Wine Institute da Califórnia traz boas notícias sobre a safra 2022


Garrafas de envelhecimento submarino
Escola do vinho

Embaixo d'água, o que muda no envelhecimento submarino?

Tendência nos últimos anos, a técnica de envelhecimento submarino de vinhos está sendo usado por várias vinícolas mundo afora


Syrah, uma das estrelas do blend GSM
Harmonizações

O que significa a sigla GSM?

O famoso blend GSM é uma sigla que une as uvas Grenache, Syrah e Mourvèdre


Vinhedo na região do Vale do São Francisco no nordeste brasileiro
Mundovino

Vale do São Francisco recebe selo de Indicação Geográfica

O registro de indicação foi publicado na revista do Instituto Nacional de Propriedade Industrial (Inpi) e determinou a na modalidade Indicação de Procedência


Imagens das redes sociais da última grande geada em Mendoza dão uma ideia do que os produtores enfrentarão
Mundovino

Mendoza declara estado de emergência agrícola após geada

O governo de Mendoza declarou estado de emergência agrícola após duas noites de geadas devastadoras que afetaram mais de 10.000 hectares de vinhedos


La Sacristía, como é conhecida a adega do restaurante Coque
Mundovino

Ladrões roubam 750 mil Reais em vinhos de restaurante espanhol

O Coque, restaurante duas estrelas Michelin de Madrid, anunciou que assaltantes levaram 132 garrafas de vinho avaliadas em 150 mil Euros


Leilão do Hospices de Beaune que ocorre anualmente desde 1859 - Divulgação Hospices de Beaune - Hendrick Monnier
Mundovino

Hospices de Beaune anuncia que leilão 2022 será o maior da história

Os organizadores do leilão do Hospices de Beaune, um dos principais do mundo do vinho, anunciou que em 2022 o evento contará com 802 barricas


Dicas de vinhos que harmonizam bem com as temperaturas mais baixas
Harmonizações

Frente fria? Conheça 10 vinhos encorpados para aquecer

Eduardo Millan, editor de vinhos de ADEGA, dá uma pequena volta ao mundo com grandes sugestões para aquecer na frente fria


Há quem possa resumir equivocadamente as opções em vinhos brancos e espumantes. Mas, por favor, não simplifique!
Harmonizações

Como harmonizar comida vegana com vinho?

Legumes, raízes, grãos, frutas... O casamento do vinho com a comida vegana vai muito além dos brancos e espumantes


Vinícolas na Ucrânia se beneficiarão com informações e serviços da OIV
Mundovino

Ucrânia torna-se o 49º Estado-Membro da OIV

A Organização Intergovernamental da Vinha e do Vinho anunciou a Ucrânia como um estado-membro ativo a partir de 30 de outubro de 2022.


Cerca de cinco milhões de garrafas e mais de 4 milhões de Euros teriam sido movimentados pelos falsificadores
Mundovino

Polícia francesa descobre esquema milionário de fraude de vinhos de Bordeaux

Segundo a procuradoria francesa, o esquema milionário movimentou cerca de € 4 milhões e a fraude pode ter chegado a vender mais de cinco milhões de garrafas de vinho


É provável que essa falácia possa ter tido um fundo de verdade
Escola do vinho

Quanto mais álcool, melhor o vinho?

Será que há uma relação entre a quantidade de álcool e a qualidade do vinho?


Barossa é o lar de alguns dos mais antigos vinhedos em produção contínua do planeta
Escola do vinho

Conheça Barossa, seus vinhedos antigos e um dos melhores Syrahs do mundo

Região australiana de Barossa é famosa pelos Shiraz de vinhas velhas, conheça um dos grandes terroirs do mundo


René Barbier Ferrer, a quinta geração da família de viticultores
Perfil

René Barbier, uma entrevista exclusiva com o inquieto, e por vezes controverso, produtor espanhol

René Barbier Meyer (filho de René Barbier Ferrer, o homem por trás da revolução do Priorato nos anos 1980) lembra as cinco gerações e a história da família Barbier


O mais importante das notas, servir o consumidor de vinho
Mundovino

Como funciona e uma visão crítica sobre as pontuações dos vinhos

As pontuações dos vinhos pode causar polêmica, mas, quando seriamente e bem feita, pode ser um excelente guia para a qualidade de vinhos distintos e de anos distintos


O Monopoly Napa Valley Edition
Mundovino

Banco Imobiliário ganha edição para enófilos

O Monopoly, conhecido no Brasil como Banco Imobiliário, ganhou uma versão para enófilos que se passa em Napa Valley


Escondido nos Alpes entre a Suíça e a Áustria está o principado de Liechtenstein
Almanaque do vinho

O vinho dos príncipes de Liechtenstein

Parte dos vinhedos ficam na Áustria, mas os príncipes de Liechtenstein também já fizeram vinho na República Tcheca


22 de outubro, Dia do Espumante Brasileiro
Harmonizações

Dia do Espumante Brasileiro, 10 rótulos para estourar e comemorar

Em 22 de outubro, juntamente com o "Dia do Enólogo(a)", comemora-se o "Dia do Espumante Brasileiro", confira 10 dicas para conhecer melhor os produtos nacionais


Aubert de Villaine, um dos maiores nomes do vinho mundial possui seus projetos pessoais
Perfil

Dia do Enólogo. Conheça os enólogos de vinícolas de renome que também possuem projetos pessoais

De Aubert de Villaine a Michel Rolland, diversos grande enólogos de renome tocam seus projetos pessoais, conheça alguns deles aqui