Busca: Vinho

Estudo britânico visa ajudar em campanhas para diminuir o consumo de álcool em geral pela população
Mundovino

Estudo da Universidade de Cambridge sugere que taças menores reduzem o consumo de vinho

Estudo que sugere que taças menores reduzem o consumo de vinho foi feito com 217 famílias e está em linha com as campanhas de entidades de saúde do Reino Unido, que visam diminuir o consumo de álcool em geral


Bugatti e a Champagne Carbon lançam o terceiro espumante da parceria
Mundovino

Bugatti e Carbon lançam nova edição de Champagne

Terceiro Champagne da parceria entre Bugatti e Carbon ganhou o nome de EB.03


Jalapeño, novidade entre os degustadores de rosé no Reino Unido
Mundovino

Colocar pimenta jalapeño no rosé virou tendência no Reino Unido

Adicionar jalapeño fatiado ao um rosé com açúcar residual mais alto pode resultar em um vinho mais refrescante, segundo os apreciadores


Gaja, Biondi-Santi e Feudi di San Gregorio farão parte do projeto "vinho no espaço"
Mundovino

Grandes vinícolas italianas fazem parceria para projeto “vinho no espaço”

As vinícolas Gaja, Biondi-Santi e Feudi di San Gregorio farão parte do projeto "vinho no espaço" junto com a Agência Espacial Italiana


Uma estimativa de 2012 descobriu que as doenças foram responsáveis por US$ 1,5 bilhão em danos econômico
Mundovino

Pesquisadores avançam na busca por tratamentos contra doenças do tronco da videira

Quase 20% dos vinhedos do mundo foram afetados por doenças do tronco da videira, agora novos tratamentos buscam amenizar a situação


Terence Hill e Italo Zingarelli formaram dupla de ator e produtor em They Call Me Trinity
Mundovino

Rocca delle Macìe celebra série de filmes de faroeste com vinho de edição especial

Vinícola foi fundada pelo produtor Italo Zingarelli do famoso western spaghetti They Call Me Trinity, edição especial do vinho mistura as duas paixões


A Vini Lunardelli vende sua linha de rótulos “históricos”
Mundovino

Vinícola italiana descontinuará vinhos com tema de Hitler

Indignação é antiga, mas vinho é considerado pelo produtor como um clássico


Ivalino José Postal foi o artista que colocou o vinho na tela
Mundovino

Campanha comemorativa à 30ª edição da Avaliação Nacional de Vinhos tem pintura com vinho

Criada pela Agência Gringa, a campanha foi construída como uma obra de artífice, mostrando as marcas que o evento deixou e dá início à 30ª edição da Avaliação Nacional de Vinhos


Estudo examinou 30 anos de dados de saúde e concluiu que o consumo moderado faz bem para adultos
Mundovino

Estudo revela que consumo de vinho pode ser ruim para jovens, mas bons para adultos

Pesquisa descobriu que o consumo moderado de álcool oferece alguma proteção contra doenças que atinge mais as pessoas com mais de 40 anos


O Pure Malt Whisky Wine Cask Finish é finalizado em barris que foram utilizados na produção de vinho
Mundovino

Empresa gaúcha cria whisky com notas vínicas, saiba como

A Union Distillery, empresa gaúcha sediada em Veranópolis, cria whisky que passa por barris de vinhos para ficar com notas vínicas, conheça o processo


Incêndios florestais crescem conforme as mudanças climáticas atingem o planeta todo
Mundovino

Incêndios florestais, nova tecnologia promete salvar as uvas da fumaça

Além do fogo em si, a fumaça dos incêndios florestais é um grande inimigo do vinho, porém esse problema pode estar para ser resolvido


O blend é uma arte antiga, tradicional e moderna ao mesmo tempo
Escola do vinho

Como se define o blend de um vinho? Entenda os meandros dessa “arte secreta”

O blend de um vinho é uma arte antiga, tradicional e ao mesmo tempo moderna. Conheça como se define a mistura que forma o seu vinho


Cada receita merece uma harmonização única
Harmonizações

Vinhos para acompanhar 10 receitas de bacalhau

ADEGA destaca 10 receitas conhecidas de bacalhau e propôs algumas ótimas parcerias com elas


A Grüner Veltliner, uva típica da Áustria
Escola do vinho

Grüner Veltliner, uma uva tipicamente austríaca

A casta mais plantada da Áustria, a Grüner Veltliner, é uma variedade branca pouco falada, mas que encanta especialistas


A bela região neozelandesa de Central Otago
Perfil

Central Otago, na Nova Zelândia, a terra do Pinot Noir no hemisfério sul

Região neozelandesa tem viticultura relativamente recente, mas conquistou o título de terra do Pinot Noir no hemisfério sul


Cenas como essa, serão cada vem mais incomuns na Califórnia
Mundovino

Garrafas vazias valem dinheiro na Califórnia

Programa de incentivo à reciclagem da Califórnia passa a incluir garrafas de vinho e o estado devolverá 10 centavos de dólar por vasilhame


Receita Federal apreendeu mais de R$ 10 milhões em vinhos ilegais
Mundovino

Receita Federal apreende 10 milhões de reais em vinhos contrabandeados em São Paulo

Investigações mostram que os vinhos tinham como destino o Mercadão Municipal de São Paulo, além de vendas em redes sociais


Sting contou sua versão da história de quando comprou Il Palagio
Mundovino

#TBT Sting foi enganado?

Sting, icônico vocalista e baixista do The Police, contou que foi enganado quando comprou sua vinícola na Itália. Conheça a história e as versões nesse TBT


Sven Meier, tentando servir uma taça de vinho durante o furacão Fiona
Mundovino

Homem viraliza tentando servir vinho durante o furacão Fiona, veja o vídeo!

O furacão Fiona trouxe um clima bom para um bom vinho tinto encorpado, mas servir ele no meio do furacão não é tão fácil!


Vinhedos na Borgonha passaram bem pelo estresse da safra 2022
Mundovino

Borgonha, o que esperar da safra 2022

Relatório do BIVB atesta a qualidade da safra da Borgonha e dedicada a colheita a Louis-Fabrice Latour, ex-presidente do órgão, falecido em setembro


Será que a técnica funciona mesmo?
Escola do vinho

Colher no gargalo da garrafa de espumante ajuda a manter as bolhas?

Será que a clássica técnica de colocar uma colher no gargalo do espumante para manter ele fresco tem base científica? A pergunta veio da nossa leitora Valdete Lima