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Qual a relação entre a cavidade do fundo da garrafa e a qualidade do vinho?

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Entenda a origem da reentrância e desvende os mitos que perduram até os dias atuais

Escola do vinho | Da redação em 26/12/2021
Paolo Scavino mostra como o Barolo pode ser o rei dos vinhos de olho na modernidade

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Notícias | Arnaldo Grizzo, Christian Burgos e Eduardo Milan em 31/07/2020
Balanço gastronômico do Oscar

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Festa do Oscar teve cerca de 1.500 garrafas de Champagne e 15 quilos de caviar

Notícias | Da redação em 08/05/2018

Arabesco / Caviar / Spider

Acessórios com estilo

Presentes | Da redação em 13/09/2015

Acavitis realiza viagem de estudos na França

Associação catarinense de vinhos visita a França para aperfeiçoar conhecimentos

Notícias | Da redação em 05/12/2008

Sabor e cobiça

O caviar, uma das iguarias mais caras e desejadas do mundo, já freqüentou de mesas populares a milionárias. Conheça sua história e o porquê de seu sério risco de extinção.

Simply The Best | Tatiana Fraga em 19/12/2005