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A influência dos rios na produção de vinhos

A influência dos rios na produção de vinhos

Da Alemanha à Espanha, produtores aprenderam a importância da água no cultivo de vinhedos

Notícias | Da redação em 24/03/2016
Garibaldi completa 85 anos da fundação de sua Cooperativa Vinícola

Garibaldi completa 85 anos da fundação de sua Cooperativa Vinícola

Sociedade celebra aniversário com 380 famílias associadas, de 12 municípios gaúchos, responsáveis pelo cultivo de 900 hectares de vinhedos

Notícias | em 22/01/2016
Vinhos brilham na nova novela das 6

Vinhos brilham na nova novela das 6

Com estreia marcada para a próxima segunda-feira, dia 13, ‘Além do Tempo’, da TV Globo, mostrará a história do cultivo de videiras no Brasil

Notícias | Da redação em 08/07/2015

Da videira ao vinho

Perde-se nas areias do tempo a origem do cultivo da videira, mas seu ciclo - hoje bem conhecido - pode determinar a qualidade de um vinho

Escola do vinho | Sílvia Mascella Rosa em 30/06/2010

Óleo de terras mouras

O clima Mediterrâneo é próprio para o cultivo da azeitona e consequente produção do azeite, mas engana-se quem pensa que a "dádiva do Mediterrâneo" está restrita à Europa

Azeite | João Calderón em 17/03/2010

Terroir do azeite

Os cuidados para se produzir um bom óleo de oliva vêm desde o cultivo

Saiba Mais | Elena Vecino em 22/10/2008