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Você já bebeu o vinho do gelo, feito a partir de uvas colhidas a -10º C?

Você já bebeu o vinho do gelo, feito a partir de uvas colhidas a -10º C?

O ice wine é licoroso e adocicado, feito com Riesling, Carbenet Franc, Pinot Noir, Syrah e Vidal, na maior parte das vezes

Almanaque do vinho | Da redação em 12/07/2021
Ladrões roubam 300 mil dólares de uma loja de vinhos em NY

Ladrões roubam 300 mil dólares de uma loja de vinhos em NY

Segundo a polícia foram levadas garrafas de vinho, licores além de 125 dispensers

Notícias | André De Fraia em 25/02/2021
Qual a quantidade de açúcar correta para cada tipo espumante?

Qual a quantidade de açúcar correta para cada tipo espumante?

O licor de expedição é fundamental para determinar a quantidade de açúcar na bebida

Notícias | Da redação em 20/06/2019
Os segredos do licor

Os segredos do licor

Frutas, ervas e especiarias se transformam em licores e aguardentes que encantam por seu sabor e perfume agradáveis e, outras vezes, por seu poder afrodisíaco

Notícias | Euclides Penedo Borges em 11/06/2019
Como funciona o licor de tiragem para espumantes?

Como funciona o licor de tiragem para espumantes?

Ao contrário do licor de expedição, o de tiragem interfere menos no perfil final do espumante

Notícias | Da redação em 08/02/2019
Qual a importância do licor de expedição para os espumantes?

Qual a importância do licor de expedição para os espumantes?

Entenda porque esse detalhe é mais do que um simples toque final

Notícias | Arnaldo Grizzo em 25/10/2018
Os licores e suas frutas, plantas e ervas

Os licores e suas frutas, plantas e ervas

Sem limitação de terroir, os licores são elaborados no mundo todo e revelam o prazer do ser humano em apreciá-los

Notícias | Euclides Penedo Borges em 11/05/2016

Ex-diretora de empresa de licores assume como CEO da Wines of South Africa

Siobhan Thompson é responsável pelo marketing dos licores Amarula e assume a nova função em novembro

Notícias | Da redação em 30/09/2013

Muito além da colonização

Pensou em vinho português, lhe vieram à cabeça os grandes licorosos do Porto e Madeira ou talvez os tradicionais vinhos verdes? Então é tempo de expandir seu paladar. Portugal tem muito mais a oferecer!

DOC | Da redação em 18/04/2006