Revista ADEGA

Busca "longevidade"

A importância do pH no vinho

Este fator afeta o aspecto visual, o aroma, o paladar e também a longevidade de um vinho, portanto é bom entender como ele funciona

Notícias | Dirceu Vianna Jr em 13/05/2016

Tanino: o que é esse componente do vinho?

Aprenda como o tanino influencia no sabor e longevidade do vinho

Notícias | Marcel Miwa em 23/12/2015

Segundo pesquisa, resveratrol não garante a longevidade

Pesquisa revelou que o polifenol encontrado no vinho tinto pode não apresentar as propriedades curativas que tantos outros estudos diziam ter

Notícias | Da redação em 28/05/2014

Borgonha da década de 1960

Numa prova desafiadora, ADEGA teve oportunidade de comprovar a longevidade dos vinhos da Borgonha

Degustar | Eduardo Milan em 20/03/2013

A fórmula da vida

O consumo moderado de álcool aumenta a longevidade, aponta o mais longo estudo já feito sobre o tema

Matéria | Arnaldo Grizzo em 08/11/2010

A Pisa e o Lagar

O segredo dos melhores vinhos do Douro está nos calcanhares humanos que extraem corpo, sabor e longevidade à bebida

Escola do vinho | Marcelo Copello em 23/09/2008

O vinho e o Paradoxo Francês

Além de reduzir o risco de doenças cardiovasculares, o vinho traz longevidade

Artigo | Jairo Monson De Souza Filho em 25/06/2007


Cult Wine Da Toscana

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