ADEGA indica

10 Pinot Noir para todos os bolsos

A partir do Pinot Noir Day, uma lista envolvente com vinhos da casta que adoramos degustar o ano todo


Ah o Pinot Noir...

Aurora Varietal Pinot Noir 2020 - AD 88 pontos - Serra Gaúcha, Brasil

Produzido na Serra Gaúcha, é um vinho descompromissado, refrescante e que entrega o que promete.

Clos des Fous Subsollum Pinot Noir 2017 - AD 91 pontos - Malleco e Aconcágua, Chile

De uma das vinícolas destacas do Chile - com certeza a mais engraçada - esse vinho é parte de Malleco e seu solo vulcânico e parte de Aconcágua e seu calcário. O resultado é uma ótima acidez aliada a taninos firmes que trazem um equilíbrio excelente ao conjunto.

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Cono Sur Reserva Especial Pinot Noir 2018 - AD 91 pontos - San Antonio e Casablanca, Chile

Com uvas provenientes de dois vinhedos diferentes - San Antonio e Casablanca - esse é um vinho que traz uma ótima tipicidade da casta.

Eric Rominger Pinot Noir 2019 - AD 92 pontos - Alsácia, França

Elaborado segundo os preceitos da biodinâmica é um exemplar mais corpulento da Pinot Noir sem perder a tipicidade da casta.

Miguel Torres Ándica Gran Reserva Pinot Noir 2019 - AD 90 pontos - Maule, Chile

Este é um Pinot Noir orgânico certificado com ótima tipicidade. Gostoso de beber é um vinho que convida a uma segunda taça.

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Puercovin Puercospin Pinot Noir 2020 - AD 91 pontos - Mendoza, Argentina

Este vinho é feito com fermentação espontânea e traz uma outra faceta da Pinot Noir. Um lado com maior textura e persistência sem deixar, claro, a ótima acidez.

Salton Intenso Pinot Noir 2019 - AD 88 pontos - Campanha Gaúcha, Brasil

Um Pinot noir brasiliero que traz boa tipicidade da casta em um corpo médio que pede como companhia uma carne branca ensopada.

Serbal Pinot Noir 2019 - AD 90 pontos - Mendoza, Argentina

Acidez afiada, temos. Taninos macios, temos. Um Pinot Noir equilibrado que ainda tem um fundo de frutas como romã e hibisco.

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Trapi del Bueno Hand Made Pinot Noir 2018 - AD 92 pontos - Osorno, Chile

De um dos terroirs mais ao sul do Chile e aos pés do vulcão Osorno, esse Pinot Noir chama atenção pelos taninos firmes e final persistente.

Yali Wetland Reserva Pinot Noir 2019 - AD 90 pontos - Casablanca, Chile

Um Pinot Noir sem passagem por madeira que é fácil de beber e de agradar. O destaque fica para suas notas de frutas vermelhas frescas lembrando cerejas e groselha. 

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André De Fraia

Publicado em 20 de Agosto de 2021 às 08:20


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