Pinot Noir: a grande uva da Borgonha

A Domaine Prieuré Roch esbanja um estilo de vinhos puros e naturais que caracterizam a Borgonha e a Pinot Noir

Rica e complexa, a Pinot Noir mostra que pode continuar elegante e sedutora mesmo fora da Borgonha

Muito se ouve falar dos Pinot Noir patagônicos, mas seriam eles a melhor tradução da identidade da região?

Resultado do leilão do Hospices de Beaune consolida a edição de 2025 como a terceira melhor da história

Dicas práticas para harmonizar vinhos com ingredientes desafiadores

O jogador argentino amplia sua coleção com um Pinot Noir rosé e um Johannisberg do Valais, produzidos pela vinícola suíça Château Constellation

Um dos mais nobres e tradicionais Domaines borgonheses, Comte Georges de Vogüé é sinônimo de Chambolle-Musigny

Desde o começo, Pol Roger se focou no mercado britânico e foi um dos primeiros a produzir Champagnes Brut

Pesquisadores usaram micro-ondas para extrair mais cor e taninos de uvas Pinot Noir antes de fermentá-las. Técnica pode ajudar enólogos

O que é a uva Nebbiolo e como harmonizar seus vinhos

Será que aquela harmonização intuitiva de nossos avós ainda é válida? Sim, pratos tradicionais vão muito bem com vinhos tradicionais. Mas com outros também

Seleção especial reúne Pinot Noir de diferentes origens, mostrando tipicidade e frescor em faixas de preço acessíveis

De acordo com estudo tcheco, efeitos benéficos do vinho são sentidos apenas quando combinados com prática regular de exercícios

Vinhedos do senhor de terras de Puligny-Montrachet ganharam fama, assim como o de seus filhos

Champagne não se resume apenas a Chardonnay, Pinot Noir e Pinot Meunier

Espelhada com Pouilly-Fumé, a região é famosas pelos seus vinhos frescos e elegantes

Boa música, acompanhada por um bom vinho, fica ainda melhor. Experimente novas combinações e faça suas harmonizações!

Produtor alemão lança Perron de Mypont, empresa négociant focada em Pinot Noir e Chardonnay, com base no histórico Vieux Château de Puligny-Montrachet

Vinícola norte-americana fez teste para saber se o vinho não continha glúten

Uma análise dos dois principais rótulos das Maison, Moët Impérial e Veuve Clicquot Yellow Label, os mais vendidos do Brasil

Conheça cinco filmes que todo amante de vinho precisa assistir

Chateau Montelena investe em Carneros com novo vinhedo de Chardonnay

A nova appellation destaca a herança vitivinícola de Dijon

A Spätburgunder, ou Pinot Noir, é a estrela dos vinhos tintos da Alemanha, com sabores complexos e estilos que vão do clássico ao moderno

A Spätburgunder brilha em regiões como Ahr e Baden, com vinhos que vão do clássico ao moderno

O fascinante labirinto subterrâneo que combina história, tradição vinícola e curiosidades únicas

Dicas de vinhos que agradam a todos os paladares e garantem uma experiência romântica e memorável

Aprenda o que consiste a degustação vertical e a degustação horizontal e escolha a sua preferida

Explore a diversidade de clones da Pinot Noir e sua adaptação em diferentes regiões vinícolas ao redor do mundo.

Enólogo explica tentativa de criar uma 'denominação' própria, ao lado de amigo

Nascimento de clones na viticultura surgiu através de técnicas de enxertia praticada há séculos

Vinhos da África do Sul possuem muita história e atualmente resgatam o prestígio que tiveram séculos atrás

Ejnar Knudsen, Jeff Nicholson e Eric Hickey são os novos proprietários da Laetitia Vineyard & Winery, da Califórnia