Vinho em temperatura ambiente. Certo ou errado?
É certo ou errado manter o vinho em temperatura ambiente? Não necessariamente.
Termos que descrevem o vinho
Enriqueça ainda mais o seu vocabulário enológico e conheça os termos indispensáveis para apreciar o vinho
Conheça as estrelas dos blends de Bordeaux: as uvas que enchem de sabor cada taça
Blends no estilo bordalês misturam castas de Merlot, Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc
Como tirar mancha de vinho tinto
Tirar a mancha de vinho tinto começa com papel toalha, mas também pode ser com sal sobre a área afetada
Descubra o segredo por trás dos vinhos naturais, orgânicos e biodinâmicos
Existem algumas diferenças bastante específicas nos três tipos de vinho: naturais, orgânicos e biodinâmicos
Como servir o vinho na temperatura correta?
Cada vinho tem uma temperatura ideal para que suas características sejam ressaltadas
Qual a ordem correta para a degustação de vinhos?
Dicas de como seguir a ordem correta na degustação de vinhos
Posso levar um vinho de minha adega ao restaurante?
7 dicas de como degustar sua própria garrafa de vinho em um restaurante
Saca-rolhas: o que você precisa saber para abrir o vinho como um profissional
Veja em dez passos como usar o saca-rolhas e abrair seu vinho como um profissional
Como é a vindima, a famosa colheita da uva?
Com boas uvas pode-se fazer bom vinho, por isso a famosa vindima, ou seja, a colheita é tão importante
Qual é a diferença entre vinho fino e vinho de mesa?
Conheça algumas diferenças básicas entre o vinho fino e o vinho de mesa, assim como as características de cada um
Qual taça de vinho eu devo escolher?
Saiba como escolher a taça certa a partir do tipo de vinho, estilos, materiais e tamanhos
Como funciona o envelhecimento de vinhos em Bourbon?
Cada vez mais vinícolas estão testando estágios em barricas de uísque, criando o conceito de vinhos Bourbon
Entenda termos usados por críticos de vinho
Selecionamos os principais termos e expressões usados por críticos de vinho e traduzimos para você
Como abrir a garrafa de vinho sem saca-rolhas
Conheça quatro formas criativas de como abrir uma garrafa de vinho sem ter um saca-rolhas às mãos
O que é tanino no vinho?
Aprenda o que é tanino e como ele influencia no sabor e longevidade do vinho
Como criar um vinho clássico?
Conheça como criar um vinho se torne um rótulo clássico e consagrado
10 acessórios que todo amante de vinho deve ter em casa
Selecionamos ferramentas essenciais para o enófilo ter em casa, os acessórios mais importantes para apreciar seu vinho
Vinho em temperatura ambiente. Certo ou errado?
E qual a temperatura correta para servir cada estilo de vinho
Quem entende de vinho é sommelier ou enólogo?
Como se chama o especialista que sabe tudo sobre vinho, o verdadeiro pedagogo da enologia
Como foi definido o volume de 750 ml para a garrafa de vinho?
Ao longo da história existiram inúmeros formatos de garrafas