Busca: Guia do vinho

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Como a altitude influencia os vinhedos do Brasil?

A temperatura dos altos vinhedos ajuda na maturação das uvas


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4 whiskies envelhecidos em barris de vinho

Novo estilo de whisky tem atraído apreciadores da bebida


Champenoise, tradicional ou clássico: os métodos de fazer champagne

O champagne pode ser produzido de três maneiras diferentes


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Qual são as melhores regiões para produzir vinho natural?

A vitivinicultura natural é realizada com a mínima intervenção química possível


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Como é feita a pisa de uvas para vinho?

Apesar de antigo, o método de esmagar uvas ainda é usado na produção de vinhos


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Qual é a função de um decanter?

Antes utilizado apenas para servir, o decanter foi se sofisticando e ganhou outras funções


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Quais são os aromas do vinho?

Para apreciar melhor um vinho entender seus aromas pode ser essencial


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A diferença entre vinho fino e vinho de mesa

Características específicas distinguem os dois tipos de vinhos


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Como ler rótulos da Alemanha?

Como entender as informações do vinho alemão


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6 sinais que indicam se um vinho está com defeito

Como decifrar se um vinho está bom ou não para consumo


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Como abrir uma garrafa com a rolha quebrada?

Rolhas de vinhos antigos podem quebrar com mais facilidade


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Quais são as vantagens da colheita noturna?

Luz do luar? Romance? Que nada, colheitas à noite visam eficiência e um melhor vinho


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Qual o melhor vinho para festas de casamento?

Há tantos detalhes envolvidos na organização de um casamento, que o vinho não pode ser “qualquer um”


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Quatro dicas para quem é enófilo de verdade

Informações básicas para quem ama vinho


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Os rótulos do Velho Mundo

Vinhos do Velho Mundo têm informações específicas nas garrafas


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Cinco mitos do mundo do vinho

Algumas inverdades do mundo do vinho são tão repetidas que atrapalham quem quer aprender


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Dicas para encher sua adega

Como montar uma adega eclética sem gastar demais



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Onde guardar o vinho?

Não tenho adega em casa. A geladeira é um bom lugar?


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A importância da safra

No rótulo, no contrarrótulo ou no lacre que reveste o gargalo, o ano indicado na garrafa não é apenas uma simples informação sobre a idade do vinho


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Como escolher vinho para um encontro romântico?

Vai para um encontro? Quer impressionar? Saiba quais vinhos mais fazem sucesso a dois