Os vinhos elaborados com uvas atacadas por um fungo
Sauternes são vinhos elaborados com uvas atacadas por um fungo que enobrece o sabor de seu fermentado
A maior seleção de Château d’Yquem do mundo é do restaurante Stonehouse
Localizado na Califórnia, o restaurante Stonehouse, possui agora safras de Château d’Yquem de 1887 até 2008, a maior seleção do mundo
Os melhores vinhos de Sauternes avaliados por ADEGA
Conheça uma seleção dos melhores vinhos de Sauternes avaliados por ADEGA
A história do Château Suduiraut dos jardins Sauternes
Os famosos jardins do Château Suduiraut foram projetados pelo paisagista de Luís XIV que cuidou do palácio de Versalhes
Remador francês que tentava recorde e levava Sauternes e Champagne para comemorar é encontrado morto
Jean-Jacques Savin chamou a atenção pelos 75 anos e por escolher as bebidas como forma de comemorar o possível recorde
Em Sauternes, como são lindos os jardins do Château Suduiraut, nos moldes do épico Palácio de Versailles, na França
Eles são docemente equilibrados, assim como um dos mais aclamados vinhos de sobremesa da França, produzido ali
6 dicas de harmonizações infalíveis com vinhos clássicos
Algumas das combinações mais certeiras com rótulos tradicionais
Como harmonizar chocolate com vinho?
Sugestões certeiras e ousadas para quem quer harmonizar vinho e chocolate
Sauternes ameaçada por trem de alta velocidade
Planos para uma linha trem de alta velocidade na região de Sauternes, em Bordeaux, ameaçam causar danos irreparáveis aos vinhedos da região, segundo produtores
Mudança de denominação dos vinhos brancos secos de Sauternes preocupa produtores
Com a mudança na denominação dos vinhos brancos secos de AOC Bordeaux Blanc para AOC Graves, imagina-se que alguns produtores deixem de lado o tradicional vinho doce da região
Bordeaux pode estar caminhando para um suicídio coletivo, afirma produtor
Com safra ruim para os tintos, produtores de todas as regiões, incluindo Sauternes que produz vinhos brancos, estão tendo que baixar seus preços
