Busca: Vinho

Penfolds, o grande ícone australiano
Mundovino

Treasury Wine Estates planeja lançar uma versão chinesa do icônico Penfolds

Medida é uma tentativa de evitar as tarifas de importação incapacitantes que a China impôs aos produtos australianos


Acalme-se! Essa tragédia tem conserto
Almanaque do vinho

Como tirar mancha de vinho tinto do tapete

Tudo começa com papel toalha, mas também pode ser com sal sobre a área afetada


Ânforas encontradas em Odessa durante a guerra
Mundovino

Soldados ucranianos descobrem ânforas com 1500 anos em Odessa

Ânforas antigas foram descobertas por forças ucranianas enquanto cavavam as defesas para proteger a cidade


O mulled wine é o vinho quente original
Almanaque do vinho

Mulled wine, a origem do vinho quente

A bebida que já existia no século 2, era utilizada por tropas romanas para esquentar os corpos durante as campanhas no inverno


O vinho antigamente tendia a ser bastante denso, turvo, quase como um xarope
Almanaque do vinho

Como eram feitos e qual o gosto dos vinhos de antigamente?

Pesquisas arqueológicas ligadas revelam que o vinho antigo raramente era feito somente de uvas


Calma, há muitas alternativas para situações como essa
Escola do vinho

O que fazer quando a rolha quebra no gargalo?

“É raro acontecer, mas acontece. A rolha quebra quando tento tirar o saca-rolha. O que faço nessa situação?”, questiona o leitor Giuliano Bismark


Faltando três meses para o começo da colheita das uvas, os produtores reclamam da escassez de garrafas, rótulos e caixas
Mundovino

Portugal não consegue engarrafar os vinhos

Faltam garrafas, rótulos e caixas para engarrafar a safra 2021. E a safra 2022 está logo aí.


Mundovino

Criada associação para promover os vinhos da uva Monastrell

Associação Monastrell España vai promover a uva e o vinho nos mercados nacional e internacional


As Caves Byrrh são o local histórico e turístico onde está a maior barrica de carvalho do mundo
Mundovino

Incêndio queima local onde está a maior barrica do mundo

Empresa localizada nos Pirineus Orientais sofreu violento incêndio que atingiu galpão turístico da vinícola


Benjamim Franklin, um dos "Founding Fathers" (Pais Fundadores) dos EUA
Almanaque do vinho

A descoberta do vinho é um momento maior do que a descoberta de uma constelação. O universo já está muito cheio de estrelas

Nascido em janeiro de 1706 em uma Boston colonial, o autor da frase era de uma família humilde, mas acabou se tornando um dos "Founding Fathers" (Pais Fundadores) dos EUA


Pesquisa foi feita com 53 mil participantes
Mundovino

Quem bebe vinho tem menos estresse e menor risco de doenças cardíacas

Ingestão moderada de vinho mostrou uma chance 20 % menor de ter um evento adverso


Colheitas no hemisfério sul chegam ao fim com boas perspectivas
Mundovino

Argentina e Nova Zelândia finalizam a colheita 2022

Enquanto a Argentina confirma em 2022 uma série de safras histórica, a Nova Zelândia tem ano importante após queda na produção em 2021


Será que a inteligência artificial pode substituir um degustador profissional?
Mundovino

Pesquisadores criam Inteligência Artificial que escreve sobre vinhos sem nunca ter degustado uma gota

Programa utiliza uma base de dados com mais de 125 mil resenhas e as fichas técnicas dos vinhos para criar suas percepções


Fer-Servadou é uma das castas que estão sendo testadas na França
Mundovino

Para se adaptar às mudanças, viticultores franceses retomam plantio de variedades ancestrais

Variedades como a Oeillade, Terret e Ribeyrenc estão sendo reintroduzidas por produtores


A negociação que resultou na troca de sócio tinha mais de um interessado
Mundovino

Muda o blend na sociedade da Winebrands

Mudança no quadro societário da Winebrands foi concluída na semana passada


Os vinhos que celebrarão as conquistas dos tenistas em quadra são o Asti DOCG e o Moscato d'Asti DOC
Mundovino

Asti DOCG é o parceiro oficial do ATP Masters 1000 de Roma

O consórcio Asti DOCG é parceiro global do ATP Tour e durante a etapa de Roma os produtos poderão ser encontrados dentro e fora do Foro Itálico


Pesquisa verificou os dados de mais de 40 mil pessoas
Mundovino

Quem se exercita mais consome mais vinho? Pesquisa diz que sim

Os resultados de um estudo indicam que os bebedores com níveis mais altos de condicionamento físico exibiram uma tendência aumentada para o consumo de vinho


Espumante com tampa coroa? Sim e não é novidade
Escola do vinho

Espumante com tampa de metal e turvo? Está certo isso?

“Comprei um espumante numa loja online e, quando chegou, ele tinha tampa de metal. Quando abri, estava turvo. Questionei o vendedor e ele disse que era assim mesmo, que é um estilo. Era para ser turvo mesmo?”, indaga a leitora Lívia Ulisses


O Vesúvio domina a paisagem da região e dita o estilo do terroir
Almanaque do vinho

Lacryma Christi, os vinhos feitos com as “lágrimas de Cristo”

“Longo e árduo é o caminho que conduz do inferno à luz”, escreve John Milton no poema épico "Paraíso Perdido"


Segundo pesquisa, o consumo moderado de vinho tinto reduz em 14% a necessidade de cirurgia de catarata
Mundovino

Redução do risco de catarata. Vinho tinto pode ser a solução

Pode parecer que vinho e visão quase não têm nada a ver, mas uma pesquisa mostra que o consumo de vinho tinto reduz o risco de desenvolver catarata


O Grupo Freixenet começou em 1861
Mundovino

Freinexet está entre as melhores empresas para se trabalhar

Entre mais de duas mil empresas, vinícola foi um dos destaques do ranking da Forbes