Busca: Vinho

Com esse guia você estará preparado para brindar sem medo
Escola do vinho

10 dicas que você precisa saber para descomplicar seu vinho

Da taça aos estilos, passando pela adega, cada gole ficará muito melhor a partir de agora. Vinho é fácil e você -se ainda não ama - vai amar!


Cru vem do particípio passado do verbo “croître”, uma derivação do latim "crescere"
Escola do vinho

O que significa o termo francês “Cru”?

O termo Cru nasceu com os monges cistercienses, que pautaram a viticultura na Borgonha


O barato, muitas vezes, sai caro
Mundovino

O vinho que você leva para sua taça pode ser uma falsificação?

O problema da procedência vai além contrabando e envolve também a falsificação


Space Cargo começa o replantio das videiras espaciais
Mundovino

Teste com videiras que foram para o espaço com Petrus mostram resultados surpreendentes

Pesquisas iniciais nas vinhas que passaram 14 meses em órbita junto com garrafas de Petrus 2000, sugerem resultados promissores e há planos até para uma “colheita espacial” em 2023


Grateful Dead, em parceria com a Gnarly Head, lança seus vinhos
Mundovino

Icônica banda de rock, Grateful Dead, lança seus vinhos

A vinícola californiana Gnarly Head Wines e o ícone do rock Grateful Dead anunciam parceria para lançamento de dois vinhos


Funcionária destrói garrafas de vinho após demissão
Mundovino

Veja o momento que funcionária é demitida de loja e destrói centenas de garrafas de vinho na Argentina

A polícia foi chamada depois que uma funcionária de uma loja na Argentina quebrou centenas de garrafas de vinho ao saber que ela havia sido demitida de seu emprego


Sustentabilidade e meio-ambiente se juntam nesse iniciativa portuguesa
Mundovino

Portugueses se unem para dar nova vida às rolhas usadas

Os produtores Ravasqueira, José Maria da Fonseca, Lagoalva e Lima & Smith, se juntaram ao Green Cork, projeto coordenado pela Quercus em parceria com a Corticeira Amorim para replantar árvores autóctones em Portugal


Uvas fermentando para produção de vinho
Escola do vinho

Alcoólica? Malolática? Por quantas fermentações o vinho passa no fim das contas?

Cada uma tem sua função, porém para fazer basta uma das fermentações


Vinhedos na França são prejudicados por uma forte chuva de granizo - Alexandre Abellan
Mundovino

Tempestade de granizo dizima vinhedos na França

"Foi apocalíptico”, definiu um dos produtores prejudicados pela tempestade


Tábua de frios e vinho é um clássico
Harmonizações

10 vinhos para harmonizar com tábua de frios

O mais importante quando harmonizamos tábua de frios e vinhos e administrar bem a quantidade de gordura que invade a boca


Segundo investigação, contrabando de vinhos está ligado ao PCC
Mundovino

O vinho na lista do WhatsApp pode ser do PCC?

Segundo o portal R7, operação da polícia Argentina descobriu que vinhos contrabandeados alimentam os grupos de traficantes do PCC


Como sua vida amorosa influencia seu gosto por vinhos
Mundovino

Sabia que sua vida amorosa pode afetar seu gosto no vinho?

Seu gosto no mundo dos vinhos pode estar sendo afetado pela sua vida amorosa aponta estudo


Quinta Nova em Portugal é uma das opções na nova categoria
Mundovino

Airbnb cria categoria Vinhedos

Nova categoria para estadia próximo ou no meio de vinhedos já conta com mais de 120.00 estadias disponíveis


Portfólio da vinícola Gallo estará mais perto dos fãs da bola oval
Mundovino

NFL e a Vinícola Gallo anunciam parceria

E. & J. Gallo, que conta com Barefoot Wines e Clos du Bois em seu portfólio, é o novo patrocinador oficial da National Football League (NFL)


Consumidores de vinho tem 40% menos chance de desenvolver adenoma hipofisário
Mundovino

Risco de tumores é menor em consumidores de vinho

Consumidores de vinho tem até 40% menos chance de desenvolver adenoma hipofisário, aponta pesquisa


Projeto do futuro hotel de luxo Oscar Seppeltsfield
Mundovino

Hotel de luxo se erguerá em meio ao histórico vinhedo de Seppeltsfield na Austrália

O hotel modernista de US$ 50 milhões, 12 andares e 71 quartos no coração do histórico vinhedo de Seppeltsfield, no sul da Austrália, terá sua construção iniciada esse ano


Almanaque do vinho

Vinhos românticos e com ótimos preços para aproveitar o dia dos namorados

Dia dos Namorados pede um vinho, ainda mais quando é um best buy


Carga do Libourne está sendo explorada por pesquisadores e caçadores de tesouro - Dominic Robinson
Mundovino

Navio afundado na Primeira Guerra pode esconder vinho avaliado em milhões

O navio mercante Libourne afundou na costa da Cornualha quando fazia o trajeto entre Bordeaux e Liverpool


Vista aérea da Isole & Olena
Mundovino

Grandes aquisições mexem com gigantes na Itália e no Chile

Na Itália, o Grupo EPI adquiriu o produtor de Chianti Classico Isole & Olena. No Chile, a GCF adquiriu a Viña Las Niñas


Quais seriam os grandes vinhos de fora da Europa?
Degustamos e Gostamos

Ícones do Novo Mundo: os melhores vinhos de fora da Europa

América, África e Austrália têm vinhos que podem em muitas safras competir – e até vencer – os grandes vinhos europeus


Primitivo e Zinfandel são clones distintos de uma mesma variedade, a croata Crljenak Kastelanski
Escola do vinho

Dois nomes de uma mesma uva? As semelhanças e diferenças da Primitivo e da Zinfandel

Acredita-se que a casta na verdade não seja nem italiana e muito menos americana, mas sim croata. Conheça a uva que produz o famoso Primitivo di Manduria