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Pesquisa sobre mudanças climáticas sugere possibilidade de duas safras por ano

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Pesquisadores da Universidade de La Rioja fizeram testes com Garnacha, Tempranillo e Maturana tinta

Mundovino | Glaucia Balbachan em 28/10/2021
Estudo brasileiro mostra como o álcool em dose moderada protege o coração

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Cientistas simulam infarto em corações de camundongos para os testes

Notícias | Arnaldo Grizzo em 18/10/2018
Você é fanático por vinho? Faça o teste e descubra

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25 perguntas para conhecer seu enófilo interior

Notícias | Por Arnaldo Grizzo em 06/04/2016
Produtora chinesa lança vinho experimental

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Após cinco anos de testes, Grace Vineyard divulga seu rótulo que mistura diferentes tipos de uvas da China

Notícias | Da redação em 10/07/2015
Teste de DNA em barris de carvalho previne fraudes

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Cientistas franceses desenvolveram uma “tecnologia genotípica” capaz de identificar diferentes espécies de carvalho que correspondem ou não com a sua origem

Notícias | Da redação em 03/10/2014
Produtor chileno planeja cultivar vinhas em Machu Picchu

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Aurelio Montes criará vinhedo-teste na região berço do Império Inca

Notícias | Da redação em 15/09/2014
Projeto de proteção contra granizo entra em fase de teste na Borgonha

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Viticultores vão instalar redes sobre os vinhedos, mas ideia ainda precisa ser aprovada por conselho

Notícias | Da redação em 19/08/2014
Vinho pode impedir desenvolvimento de câncer de pulmão

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Estudo canadense mostrou que vinho inibiu o desenvolvimento do câncer de pulmão em testes laboratoriais. Resultados ainda precisam ser provados

Notícias | Da redação em 28/02/2014

Produtores querem rotular vinho "sem glúten"

Vinícola norte-americana fez teste para saber se o vinho não continha glúten

Notícias | Da redação em 16/08/2013

Os Andes por testemunha

Dominio del Plata, no sopé dos Andes, na região de Mendoza, está completamente integrado à maravilhosa paisagem da cordilheira

Enoarquitetura | Arnaldo Grizzo em 08/02/2010

Coquetéis clássicos

Eles sobreviveram ao teste do tempo, dos modismos e ainda encantam com seu caráter marcante

Outras bebidas | Sílvia Mascella Rosa em 08/05/2008

Teste de DNA na videira

Usos na identificação de cultivares, proteção intelectual e recuperação de genealogias

Enotécnico | Luís Fernando Revers* em 25/06/2007