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Qual a diferença entre tampa de rosca e a rolha?

Qual a diferença entre tampa de rosca e a rolha?

Descubra se todo vinho selado com tampa de rosca é pior do que os com rolha

Notícias | Da redação em 03/11/2019
Pesquisadores criam papilas capazes de identificar sutis diferenças em bebidas

Pesquisadores criam papilas capazes de identificar sutis diferenças em bebidas

Ferramentas é usada para identificar bebidas falsificadas

Notícias | Da redação em 13/10/2019
Qual a diferença entre frisante e espumante?

Qual a diferença entre frisante e espumante?

A legislação brasileira classifica os vinhos espumantes em cinco categorias

Notícias | Da redação em 01/10/2019
A diferença entre vinho fino e vinho de mesa

A diferença entre vinho fino e vinho de mesa

Características específicas distinguem os dois tipos de vinhos

Notícias | Eduardo Milan em 23/09/2019
O que são vinhos naturais, orgânicos e biodinâmicos?

O que são vinhos naturais, orgânicos e biodinâmicos?

As diferenças específicas dos três tipos de vinho

Notícias | Vanessa Sobral em 21/08/2019
Qual a diferença entre blend e varietal?

Qual a diferença entre blend e varietal?

Varietal ou blend, o vinho pode ser feito com uma única variedade de uva ou com a mistura delas

Notícias | Arnaldo Grizzo em 20/08/2019
Diferentes tipos de degustação

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A diferença entre degustação vertical e horizontal

Notícias | Carolina Almeida em 28/07/2019
Bons vinhos tintos de Primitivo e Zinfandel

Bons vinhos tintos de Primitivo e Zinfandel

Primitivo e Zinfandel são sinônimos para a mesma a uva. A diferença é que uma é italiana e a outra americana

Notícias | Da redação em 19/03/2019
Como saber se um vinho está em uma fase ruim

Como saber se um vinho está em uma fase ruim

A diferença entre um vinho em fase ruim de um que já passou de seu momento ideal

Notícias | Por Arnaldo Grizzo em 27/02/2019
Qual a importância da safra dos vinhos?

Qual a importância da safra dos vinhos?

Saber o que muda saber em qual safra o vinho foi produzido faz muita diferença para os apaixonados pela bebida

Notícias | Da redação em 02/02/2019
Qual a diferença entre a condução da videira no sistema Y e em espaldeira?

Qual a diferença entre a condução da videira no sistema Y e em espaldeira?

O enólogo Anderson de Césaro explica a diferença entre as duas formas de condução de videira

Notícias | Da redação em 29/01/2019
Espumantes Brut, Extra-Brut e Demi-Sec: qual a diferença?

Espumantes Brut, Extra-Brut e Demi-Sec: qual a diferença?

Os espumantes são divididos em diferentes categorias que indicam a quantidade de açúcar! Saiba mais

Notícias | Da redação em 20/01/2019
Primitivo ou  Zinfandel?

Primitivo ou Zinfandel?

Dois nomes de uma mesma uva, será mesmo? Entenda as diferenças e semelhanças entre elas

Notícias | Eduardo Milan em 03/10/2018
O que faz e qual a origem do termo sommelier

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Qual a diferença entre enólogo, enófilo e sommelier?

Notícias | Da redação em 19/09/2018
Qual a diferença entre um espumante feito pelo método tradicional e outro pelo método Charmat?

Qual a diferença entre um espumante feito pelo método tradicional e outro pelo método Charmat?

Entre as principais diferenças dos dois métodos está o tempo de produção

Notícias | Da redação em 22/08/2018
É higiênico? Por que o processo de esmagar uvas com os pés ainda é usado

É higiênico? Por que o processo de esmagar uvas com os pés ainda é usado

Descubra a diferença entre esmagar as uvas com o pé ou com máquinas e o porquê de a técnica de pisa ainda ser usada atualmente

Notícias | Arnaldo Grizzo em 20/08/2018
Degustação vertical ou horizontal

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Você sabe a diferença entre elas? Qual é a sua favorita?

Notícias | Da redação em 06/07/2018
Há diferença entre 'brut nature' e 'zéro dosage'?

Há diferença entre 'brut nature' e 'zéro dosage'?

Esta é uma dúvida bastante plausível, uma vez que Champagne não faz esta distinção

| Por Maria Bolognese em 08/09/2017
Leveduras podem ser determinantes na formação de sabores e aromas

Leveduras podem ser determinantes na formação de sabores e aromas

Indígenas ou selecionadas, quais as diferenças e por que usar uma ou outra, ou ambas?

Notícias | Por Arnaldo Grizzo em 11/04/2017

Enólogo, sommelier ou enófilo? Qual a diferença?

Como se chama alguém que "entende" de vinho?

Notícias | Redação em 04/01/2017