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Solução para uma das maiores pragas vinícolas da história pode vir de ovos de sapo

Solução para uma das maiores pragas vinícolas da história pode vir de ovos de sapo

Segundo estudo, ovos de sapo foram usados para isolar um gene menos vulnerável ao oídio

Notícias | Da redação em 03/06/2014
Segundo pesquisa, resveratrol não garante a longevidade

Segundo pesquisa, resveratrol não garante a longevidade

Pesquisa revelou que o polifenol encontrado no vinho tinto pode não apresentar as propriedades curativas que tantos outros estudos diziam ter

Notícias | Da redação em 28/05/2014
Vinho pode impedir desenvolvimento de câncer de pulmão

Vinho pode impedir desenvolvimento de câncer de pulmão

Estudo canadense mostrou que vinho inibiu o desenvolvimento do câncer de pulmão em testes laboratoriais. Resultados ainda precisam ser provados

Notícias | Da redação em 28/02/2014
Apenas 5% dos norte-americanos compram vinhos acima de US$ 20

Apenas 5% dos norte-americanos compram vinhos acima de US$ 20

Estudo mostrou que a linha divisória entre consumidores de vinho de alta gama e os demais é a faixa de US$ 20

Notícias | Da redação em 24/02/2014
Geladeira pode prolongar vida útil de espumantes

Geladeira pode prolongar vida útil de espumantes

Estudo contraria crença geral e mostra que espumantes armazenados a temperaturas mais baixas do que as das adegas convencionais têm maior durabilidade

Notícias | Da redação em 20/02/2014
Descobridor da Carménère confirma que variedade brasileira de Moscato Branco é única no mundo

Descobridor da Carménère confirma que variedade brasileira de Moscato Branco é única no mundo

Jean-Michel Boursiquot, descobridor da Carménère no Chile, veio ao Brasil para investigar a Moscato brasileira e estudo vai ajudar a firmar as bases de uma nova Indicação de Procedência no País

Notícias | Da redação em 06/02/2014
Estudo diz que componente do vinho ajuda a reverter sintomas da obesidade no sistema imunológico

Estudo diz que componente do vinho ajuda a reverter sintomas da obesidade no sistema imunológico

O resveratrol, componente encontrado no vinho tinto, pode neutralizar os efeitos do ganho de peso no sistema imunológico

Notícias | Da redação em 22/01/2014
Cabernet Sauvignon se torna a uva mais popular do mundo

Cabernet Sauvignon se torna a uva mais popular do mundo

Estudos mostram que Cabernet Sauvignon atingiu o topo entre as variedades de uva mais plantadas no mundo

Notícias | Da redação em 13/01/2014
Segundo pesquisa, consumo de vinho aumenta a qualidade do esperma

Segundo pesquisa, consumo de vinho aumenta a qualidade do esperma

Estudos de cientistas poloneses constataram que homens que consomem vinho diariamente e de forma moderada tem esperma mais forte

Notícias | Da redação em 12/12/2013
Supermercados ingleses inflacionam preços de vinhos

Supermercados ingleses inflacionam preços de vinhos

Estudo aponta que redes supermercadistas usam essa prática para depois derrubar os preços e criar falsas ofertas

Notícias | Da redação em 12/11/2013
Safras "ruins" geram mais lucro do que safras consagradas

Safras "ruins" geram mais lucro do que safras consagradas

Segundo estudo, investidores de vinho devem considerar comprar safras menos badaladas de grandes produtores de Bordeaux

Notícias | Da redação em 11/11/2013
Mesmo metabolizado, componente do vinho tinto continua eficaz contra o câncer

Mesmo metabolizado, componente do vinho tinto continua eficaz contra o câncer

Estudo da Universidade de Leicester contradiz pesquisas recentes e mostra que resveratrol, mesmo após metabolizado, continua eficaz contra o câncer

Notícias | Da redação em 09/10/2013
Estudo centenário diz que vinho só perde para investimento em ações

Estudo centenário diz que vinho só perde para investimento em ações

Pesquisadores analisaram variações de preços durante 112 anos e viram que valeu mais a pena investir em vinhos do que títulos do governo

Notícias | Da redação em 24/09/2013
Segundo pesquisadores, defeito da rolha "engana" nosso olfato

Segundo pesquisadores, defeito da rolha "engana" nosso olfato

Estudo mostra que químico presente em vinhos com defeito na rolha inibem nosso senso olfativo

Notícias | Da redação em 19/09/2013

Custo de vinhedos Premium argentinos aumentou 20%

Estudo mostra que, em oito meses, itens que ficaram mais caros foram mão-de-obra, colheita e transporte

Notícias | Da redação em 12/09/2013
Estudo relaciona vinho à prevenção da depressão

Estudo relaciona vinho à prevenção da depressão

Cientistas mostram que consumo moderado de álcool diminuiu os riscos à saúde mental

Notícias | Da redação em 09/09/2013
Beber Vinho Diminui o Risco de Depressão

Beber Vinho Diminui o Risco de Depressão

Estudo da Universidade de Navarra acompanhou por 7 anos mais de cinco mil pessoas entre 55 e 80 anos

Notícias | Da redação em 02/09/2013

Cientistas descobrem 23 novas moléculas no vinho tinto

Descoberta deve levar a novos estudos sobre os benefícios do vinho para a saúde

Notícias | Da redação em 14/08/2013

Dois terços dos jovens suiços preferem beber cerveja. E isso não é uma boa notícia

Estudo em andamento na Suiça aponta que jovens bebedores de cerveja são mais propensos a excessos de consumo de álcool e drogas

Notícias | Da redação em 14/08/2013

Taças vazias nos EUA

Estudo revela que muitos estados americanos não são 'amigos dos vinhos'

Notícias | Da redação em 12/08/2013