Busca "aromas do vinho"

Bistrô português

No restaurante Trindade, navegamos pelos sabores e aromas dos pratos e vinhos de Portugal, sempre buscando a harmonia

Enogourmet | Luiz Gastão Bolonhez em 02/09/2009

Um protetor natural dos vinhos

A goma arábica auxilia na estabilização dos aromas do vinho. Nos espumantes também melhora a persistência do perlage

Enotécnico | João Carlos Cainelli em 16/05/2007

O Sul da França, curioso e peculiar

Descubra os vinhos ideais para harmonizar com escargots e cassoulet, além dos estilos com aromas de alecrim e tomilho

Curiosidades | Euclides Penedo Borges em 16/05/2007