De Dante a

A uva que levou o papa ao inferno na Divina Comédia

A Vernaccia di San Gimignano deu origem a primeira denominação de origem italiana e seu vinho já fez o papa ir ao inferno na Divina Comédia

Imagem A uva que levou o papa ao inferno na Divina Comédia

por Arnaldo Grizzo

San Gimignano é famosa por suas belíssimas torres medievais e também pelo sorvete, um dos mais apreciados do mundo. Contudo, ao redor de suas colinas são produzidos vinhos de uma variedade singular, a Vernaccia di San Gimignano.

  • 1276
    A primeira menção à Vernaccia ocorreu em San Gimignano, a bela cidade da província de Siena, na Toscana. Ela foi citada junto com a Greco em um documento fiscal nos arquivos da cidade em 1276.
  • Paulo III
    No século XVI, o adegueiro do Papa Paulo III, Sante Lancerio aclamou a uva e afirmou que o papa tomou “o requintado Vernaccia em quantidades abundantes”.
  • Oristano?
    A Vernaccia di San Gimignano não é igual à Vernaccia di Oristano, uma casta da Sardenha.
  • Divina Comédia
    O vinho de Vernaccia é citado na principal obra de Dante, quando fala que o papa Martinho IV está pagando no purgatório por seu consumo excessivo da bebida.
  • Grega? 
    Hipóteses sugerem que a Vernaccia tenha se originado na Liguria, ou ainda na Espanha, quem sabe na Grécia...
  • Primeira DOC 
    A primeira denominação de origem oficial da Itália foi dada à Vernaccia di San Gimignano, cultivada na região no entorno da cidade, em 1966.
  • Frescor 
    Vinhos de Vernaccia geralmente são muito frescos e cítricos, com sutis aromas florais.
  • Conheça abaixo os melhores vinhos de Vernaccia recentemente desgustados pela Revista ADEGA

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