Notícias

Notícias

Roubo inusitado na Moët & Chandon em Champagne

Ladrões invadem a propriedade e não levam garrafas, mas sim ovelhas


Notícias

Prosecco DOC bate pela primeira vez o número de 500 milhões de garrafas vendidas

Apesar da crise gerada pela pandemia as vendas de Prosecco bateram recorde em 2020



Notícias

Indicação de vinho toscana terá rótulo bivarietal

Os vinhos DOC Maremma, poderão listar duas variedades no rótulo


Notícias

Antônio Dal Pizzol, sócio fundador da vinícola Dal Pizzol, morre em decorrência do coronavírus

O empresário tinha 72 anos e fundou a vinícola junto com o seu irmão Rinaldo há 47 anos


Notícias

Vinho com pizza de berinjela, harmoniza?

O sabor marcante da berinjela é a peça central da harmonização


Notícias

Pizza de abobrinha pede um vinho para harmonizar

A famosa zucchini italiana pode ser uma parceira interessante dos vinhos


Notícias

Má aplicação de herbicida teria causado mais prejuízo nos parreirais do que o informado

O 2,4-D é aplicado na soja e teria contaminado parreirais no Rio Grande do Sul


Notícias

Pizza caprese, leve e saborosa pede qual vinho?

Há varias opções de brancos que podem harmonizar com essa sabor


Notícias

Brasil se torna o principal destino dos vinhos chilenos

Dados preliminares da ProChile Brasil mostram aumento superior a 19% em 2020


Notícias

Ladrões roubam vinho e utilizam as garrafas como arma contra a polícia

Em menos de dois dias o luxuoso hotel Domaine de Rymska foi assaltado duas vezes


Notícias

Vinhedo clássico do Napa, Stony Hill, tem novos donos

Gaylon Lawrence Jr e o Master Sommelier Carlton McCoy Jr são os novos proprietários


Notícias

Vinícolas fecham negócio de 810 milhões de dólares

A Gallo, maior vinícola dos EUA, adquiriu 30 rótulos da Constellation, terceira maior do país


Notícias

Barricas de vinho da época romana mostram como os tanoeiros trabalhavam

As peças foram encontradas em Reims na França e estão bem preservadas


Notícias

Pizza de alcachofra harmoniza com vinho?

Um dos ingredientes mais desafiadores para harmonizar com vinho pode ser também um dos mais surpreendentes


Notícias

Vinho com pizza de Pepperoni, dicas para essa harmonização

Sabor clássico nos Estados Unidos pode ser acompanhado com tintos diversos


Notícias

Pizza de rúcula com tomate seco pede qual vinho?

Um dos sabores mais leves de pizza traz opções bem inusitadas para harmonizar


Notícias

Pizza de Mozarela, qual vinho acompanha esse clássico?

A receita pode até parecer simples, mas traz uma boa gama de opções para harmonizar


Notícias

Pizza caipira, qual vinho harmoniza com esse sabor?

A base de frango com requeijão cremosa pede um vinho que possa combater essa textura


Notícias

Pesquisadores buscam como manter a identidade bordalesa frente à mudanças climáticas

O aquecimento global pode levar ao fim o vinho bordalês como conhecemos hoje


Notícias

Não erre na escolha do espumante para o Réveillon

Saber a diferença entre as diversas opções pode ser determinante para o sucesso de sua festa