Carignan é uma variedade pouco lembrada, mas que têm até “associação”
Com diversas denominações no mundo, a Carignan é uma variedade pouco lembrada mas, um grupo de produtores criou uma associação para sua “proteção”
Como se define o blend de um vinho?
Entenda os meandros dessa “arte secreta” de como os enólogos definem o blend de um vinho
Os melhores Cabernet Sauvignon do Chile
A visão de Patricio Tapia e uma seleção dos melhor Cabernets degustados por ADEGA
Qual vinho harmoniza com pão de queijo e foi aprovado por franceses?
A revista eletrônica do jornal Le Figaro ofereceu uma resposta
Conheça o La Vieille Ferme, o Best Buy da Família Perrin
Empresa familiar, que produz mais de 700 mil caixas de vinho ao ano, produz em mais de uma dúzia de denominações na França
A adorável uva Carignan é a “outra Pinot Noir”, de um dos grandes terroirs da França
A região de Languedoc-Roussillon ficou famosa por produzir vinhos agradáveis, pouco tânicos e muito saborosos, com a uva
Carignan, Mazuelo ou ainda Cariñena, nomes diferentes para a mesma casta
Nascida em Aragão na Espanha, a casta é famosa por fazer os grandes vinhos do Priorat
A uva Carignan e seus mundos
Nativa da Espanha, a Carignan espalhou-se pela Itália e pela França, mas é no Chile que vem ganhando papel de protagonista
Os sinônimos das uvas
Confira 13 variedades de uvas que possuem nomes diferentes em regiões distintas, mas são a mesma coisa
Divagações sobre o Cabernet chileno
Duas degustações retrataram a Cabernet Sauvignon por sua origem e como seus vinhos podem envelhecer bem
