“Se, às vezes, bebemos para esquecer, degustar é sempre um momento para se recordar”
Um dos maiores sommeliers do mundo foi quem proferiu essa frase
Corte de Mestres Sommeliers das Américas é desmantelada por acusações de assédios
Ao todo doze pessoas foram afastadas ou renunciaram
No dia do enólogo entenda a diferença entre as pessoas do mundo do vinho
A ADEGA explica qual a diferença entre enólogo, enófilo e sommelier
Como o serviço do vinho é feito durante a pandemia
Sommeliers norte-americanos estão se adaptando à nova realidade após a abertura dos restaurantes
Como funciona o trabalho do sommelier no restaurante?
Esse profissional especializado no serviço do vinho está nos restaurantes para ajudar você a escolher melhor
Quem entende de vinho é sommelier ou enólogo?
Como se chama o especialista que sabe tudo sobre vinho
Como o vinho pode ajudar no seu trabalho?
Escolher e beber vinhos em situações corporativas requer alguns cuidados, mas pode auxiliar a sua carreira
Como se tornar um expert em vinhos?
Dicas para quem quer sair do básico e dominar o mundo dos vinhos
Pesquisadores estudam sommeliers para entender sobre a saúde do cérebro
Estudo desenvolvido pela Universidade de Quebec visa entender a relação do olfato com a saúde do cérebro
Troféu Gerard Basset Tasting premia os melhores chefs e sommeliers do ano
Sommelier falecido deu nome a troféu de prova às cegas
Saca-rolha: apetrecho indispensável
Existem inúmeros tipos de saca-rolhas, aprenda a forma de usá-los e conheça as situações em que eles são necessários
Enófilo, enólogo ou sommelier?
Entenda corretamente o significado dos termos enófilo, enólogo e sommelier
Por que o sommelier no restaurante saca a rolha e apresenta para o cliente?
Saiba o que fazer nessa situação
Enólogo, sommelier ou enófilo? Qual a diferença?
Como se chama alguém que "entende" de vinho?
Escola de sommelier
Aos 25 anos, Associação Brasileira de Sommeliers de São Paulo ajudou a transformar a história do setor