Pesquisa mostra que resíduos da vinificação oferecem benefícios nutricionais
As sobras de uva tinta foram enaltecidas por terem benefícios nutricionais ligados à saúde intestinal
Vinícolas californianas usam corujas para afastar pragas e diminuir o uso de produtos tóxicos nos vinhedos
A espécie utilizada, coruja-das-torres, come até 3.400 roedores ao ano
Queijos e vinhos são o novo combustível do Aston Martin do Príncipe Charles
O carro está com o Príncipe de Gales há 51 anos e é o seu favorito
Vinhedos orgânicos aumentam consideravelmente no mundo
De acordo com a OIV (Organização Internacional da Vinha e do Vinho), a taxa de conversão de vinhedos para produção orgânica aumentou desde o início deste século
International Wineries for Climate Change ganha novos membros na busca de uma produção sustentável
Grupo International Wineries for Climate Change busca reduzir emissões de gás carbono anos após anos e zerar até no máximo 2050
Skincare sustentável. Marca britânica utiliza substratos de vinho em produtos cosméticos
Projeto de cremes de beleza tem como matéria-prima subprodutos de vinificação local na cidade inglesa de Kent
Itália aprova certificado de sustentabilidade para a cadeia produtiva do vinho
O país é o primeiro a obter um certificado de sustentabilidade dessa magnitude para seus vinhos
Gigante do vinho terá energia 100% renovável a partir de 2024
Treasury Wine Estate é a proprietária de vinícolas ícones como a australiana Penfolds
Do oceano para as vinhas, noruegueses fazem vinhos orgânicos no Chile
A família possui uma empresa de transporte marítimo centenária e se destaca na produção sustentável no Chile
Le Mans – vinho vira combustível numa das maiores corridas de carro do mundo
Empresa petroquímica com sede em Paris faz biocombustível à base de resíduos de vinificação
Novos vinhos da Salton já mostram resultados das pesquisas em vinhedos
Vinícola brasileira tem em seu Núcleo de Desenvolvimento uma das armas para produzir grandes vinhos
Wine Intelligence: a sustentabilidade importa quando você compra vinho?
O impacto nas prioridades dos consumidores durante a pandemia ressalta a questão chave para o negócio do vinho em 2021
Bagaço da Chardonnay, consumido por trabalhadores da colheita, promove saúde imunológica
Descoberta pode virar suplemento e abre uma nova porta para evitar desperdícios e ajudar o meio ambiente
Vinho entra na luta para zerar a emissão de carbono no planeta
A iniciativa é da International Wineries for Climate Action, IWCA, organização que reúne produtores do mundo todo
Vinícola portuguesa lança nova garrafa mais “amiga do ambiente”
A vinícola diz que com a nova a tecnologia irá poupar 56 toneladas de vidro por ano
Um bilhão de garrafas orgânicas
Pesquisa estima que esse será o consumo de vinhos orgânicos até 2023
Vinícola californiana lança vinho em garrafa de alumínio
As garrafas são sustentáveis e feitas a partir de material reciclado
Vinícola californiana doa barricas de vinho para enfeitar a páscoa
A inciativa foi da Hall Wines e está enfeitando a Páscoa na cidade de Santa Helena
Levantamento aponta notas mais altas para vinhos orgânicos
Análises foram feitas com mais de 200.000 notas de vinhos em duas pesquisas separadas
Aves silvestres podem ajudar a viticultura
A Universidade de Évora em Portugal diz que nova técnica pode diminuir o uso de produtos químicos nos vinhedos
Projeto lançará primeiro Barolo carbono zero
Iniciativa é da FPT Industrial e a histórica vinícola Fontanafredda
